- 150 g łososia bez skóry - 2 łyżki masła klarowanego - pieprz Marynata do ryby: - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka wody - 1 łyżeczka soku z cytryny - 1 łyżeczka miodu - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - szczypta mielonej kolendry Wszystkie składanki marynaty wymieszaj ze sobą. Na średnio rozgrzaną patelnię dodaj klarowane masło i smaż łososia 3 minuty z jednej strony, następnie delikatnie obróć rybę na drugą stronę i smaż 2 minuty.
Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kolorowygarnek.wordpress.com/2021/02/15/stek-z-lososia/
