Przepis na tradycyjne świąteczne kluski z makiem idealne na rodzinne spotkanie. Ten kulturowy skarb łączy pokolenia i przynosi wspomnienia. Dostosuj składniki do potrzeb wegan i alergików.
Odkryj unikalny sposób na przygotowanie śledzi w śmietanie z dodatkiem bryndzy. Dowiedz się, jak ten ser z owczego mleka może wzbogacić tradycyjną potrawę, a także o innych rodzajach sera, które …
Wigilijna zupa grzybowa . Zupa jest dwukolorowa . Zupa z podgrzybków suszonych w dwóch kolorach wg mojego autorskiego przepisu. Wigilijna zupa grzybowa dwukolorowa, w niektórych regionach Polski to tradycyjne danie …
Składniki na śledzie po żydowsku: około 400 g solonych filetów a’la matjas 1 duża cebula 1/2 pęczka koperku 3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela …
😉 Składniki na ciasto (2 strucle): 500 g mąki pszennej typ 450 200 g cukru 150 g masła lub margaryny 250 ml mleka 1/3 kostki drożdży (około 30 g) 3 …
Wypróbujcie koniecznie, z pewnością nie będziecie żałować! Składniki na śledzie w sosie słodko-kwaśnym: 0,5 kg filetów śledziowych a’la matjas 2 duże cebule 50 g rodzynek 4 plastry ananasa konserwowego 3 …
Składniki na kapustę z grzybami: 0,5 kg kapusty kiszonej 1 cebula 50 g suszonych grzybów 2 łyżki masła do smażenia sól, pieprz, kminek, cukier opcjonalnie 1 łyżka sosu sojowego Przygotowanie: …
😉 Składniki na rybę po japońsku: 1/2 kg fileta rybnego (ja użyłam dorsza) 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 cebule 5 ogórków konserwowych sól, pieprz mąka do obtoczenia ryby …
Polecam! Paszteciki z kiszoną kapustą i pieczarkami: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (270 g) 500 g kiszonej kapusty 300 g pieczarek 1 szklanka wody 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki kminku …
Jeśli nie próbowaliście nigdy takiej kapusty, to musicie ją przyrządzić i może od tego momentu stanie się również waszą tradycyjną potrawą wigilijną 😉 Składniki na kapustę z grzybami: 1 kg …
Składniki na krokiety z wafli (około 16 szt.): 4 wafle tortowe 800 g kapusty kiszonej 250 g pieczarek 1 cebula 3 jajka około 2/3 szklanki bułki tartej do obtaczania sól, …
Składniki na śledzie w ziołach: 400 g filetów śledziowych a’la matjas 1 cebula 1/2 szklanki oleju 2 łyżki ostrej musztardy (u mnie rosyjska) sok z połowy cytryny 1 łyżeczka koperku …
😉 Składniki na zakwas z buraków: 1 kg buraków 5 szklanek wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe garść kminku 2-3 ziarenka ziela angielskiego …
Składniki na makowiec z jabłkami: 500 g maku 1,5 szklanki cukru 6 jajek 125 g margaryny lub masła 600 g jabłek 6 łyżek kaszy manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia …
Dla przypomnienia: Według legend Piernik Staropolski babki zagniatały gdy urodziła się w rodzinie dziewczynka, a piekły w momencie jej zamążpójścia. Składniki na Ciasto na PIERNIK STAROPOLSKI (zagniatamy na początku listopada): …
2 liście laurowe 3 ziela angielskie łyżeczka soli ok 10 kulek pieprzu żelatyna (ok 5-6 łyżeczek na litr wywaru) do klarowania wywaru: ocet jabłkowy 3 łyżki białko 3 jajka na …
na farsz: 5 filetów matjasów jedna cebula ok 3 łyżek bułki tartej 2- 3 łyżki masła na ciasto 4 szkl mąki pszennej 1,5 szkl wrzątku 4 łyżki oleju pół łyżeczki …
