Naleśniki wytrawne mają uniwersalne zastosowanie. Dzisiejsze z dodatkiem szpinaku, zawsze odrobinę zdrowsze niż tradycyjne jasne zjedliśmy jako danie obiadowe. Biały ser z rzodkiewką i szczypiorkiem najczęściej podawany na kanapkach dzisiaj …
Powroty z wyjazdów bywają ciężkie. Dobrze, że mam przygotowanych jeszcze kilka przepisów, które mogę Wam wrzucić, zanim na dobre wejdę w gotowanie (niebawem szykuje mi się kolejny wyjazd (oby pogoda …
Kilka prostych składników, a efekt smakowy po prostu przepyszny. Składniki do tej sałatki każdy znajdzie w swojej kuchni. Powiedziałabym, że to nawet takie typowo kanapkowe połączenie 😉 Zamiast więc robić …
Kolejna wariacja na temat sałatki brokułowej w sosie czosnkowym. Tym razem z jajkiem, wędzonym łososiem i kukurydzą. Fajna, a nawet bardzo fajna. Zjedliśmy ją ze smakiem. Polecam i Wam. - …
Waniliowe parfait z malinami to nic innego jak francuski deser lodowy. Włosi mają swoje semifreddo, Francuzi natomiast parfait, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy doskonały. I nie ma tu ani krzty …
Bardzo rzadko wykorzystujemy agrest do przygotowania ciast, dlatego podrzucam smaczny pomysł na tartę z agrestem zatopionym w pysznym nadzieniu migdałowym. Nadzienie z mielonych migdałów to specjaność francuska i włoska - …
Smaczna i sycąca sałatka, którą z powodzeniem można przygotować na większą imprezę. Wychodzi jej dość duża miska. Do sałatki dodaję więcej majonezu niż zwykle, gdyż makaron nieco go wchłonie. Najczęściej …
To mój pierwszy omlet rolowany, ale z pewnością nie będzie ostatnim. Omlet okazał się tak pyszny, że spodziewajcie się niebawem kolejnych wersji z innymi dodatkami. Taki omlet idealnie sprawdzi się …
Dziś niebanalny pomysł na śniadanie – jajka sadzone na podsmażonej papryce, cebuli, chorizo i … sticksach ziemniaczanych. Inspiracja na to danie pochodzi z książki Czas na Portugalię. Muszę powiedzieć, że …
Sałatka z młodymi ziemniakami i jajkiem, to propozycja na pyszny, letni obiad. Jest sycąca i smaczna. Jajko z powodzeniem zastąpi mięso. Warto korzystać z młodych zimniaków, bo nadają potrawą ciekawego …
Zastanawiałaś się czasem, dlaczego na jajkach ze sklepu znajdują się resztki kurzych odchodów? Wydaje Ci się to dziwne że producenci ich nie myją? Dowiedz się, z czego to wynika! Dlaczego …
Kolejny przepis na ciasto z rabarbarem. Tym razem przygotowałam kruche ciasto z rabarbarem i lekką budyniową pianką. Ciasto jest wprost przepyszne. Połączenie kwaśnego rabarbaru i słodkiej, budyniowej pianki jest po …
Puszysta włoska frittata z pomidorkami, fetą i rukolą. Przepis na pyszną i łatwą w przygotowania frittate idealną na weekendowe śniadanie.
Semifreddo to klasyczny włoski deser ze śmietany i ubitych na kogel-mogel jaj podawany w zamrożonym stanie. Jest łatwiejszy do wykonania niż lody, bo nie wymaga użycia maszynki do lodów i …
Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów ok. 100 g listków szpinaku baby 5 jajek 1 ogórek 200 g wędzonego boczku surowego 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 1 puszka kukurydzy Sos: …
