Foccacia

Słoneczna Italia w Twojej kuchni – sprawdź najlepsze włoskie przepisy na obiad!

Każdy z nas wie, że można ze świecą szukać kogoś, kto pizzy nie lubi, a i tak nie wiadomo, czy ktoś taki się znajdzie. Urlop na południu jest doskonałym sposobem …

Foccacia z oliwkami i rozmarynem

Pyszny cienki chlebek pachnący oliwą i rozmarynem, bardzo wilgotny i rewelacyjny jako dodatek do mięs, warzyw lub nawet naszego domowego grilla. Prosty przepis -bo w prostocie siła... Polecam "Focaccia – …

Domowa foccacia

Gwarantuję Wam, że cała blacha szybko znika :) - 3,5 szklanki mąki pszennej (do ciasta drożdżowego), - ok. 1 i ok.1/3 szklanki wody, - 2 płaskie łyżeczki soli, - ok. …

FOCCACIA NA ZAKWASIE!

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Sandwiche z mini foccacii

wody - 2 łyżeczki cukru - 2 łyżki majonezu - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 15 szt. czarnych drylowanych oliwek - 3 szt. suszonych daktyli - 2 łyżki oliwy z …

Foccacia z winogronami i rozmarynem

SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej (najlepiej chlebowej albo typu 00) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 375 ml letniej wody 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru …

Foccacia z czosnkiem i oliwkami

Ciasto - 300 g. mąki pszennej (typ 650) - 5 g. soli - 160 g. wody - 5 g. świeżych drożdży - 20 g. oliwy z oliwek Dodatki - 1 …

Foccacia z oliwkami i rozmarynem

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Piotr Pałasz - Digital Solutions w celu realizacji usługi newsletter, a tym samym wysyłania mi informacji o produktach blogowych, usługach, promocjach lub …

Kuchnia włoska: foccacia z rozmarynem i czosnkiem

Wyrobione ciasto wkładamy do miski, przykrywamy szczelnie folią (albo wkładamy ciasto do zamykanego pojemnika) i odstawiamy do wyrośnięcia w temp. pokojowej na min. 6-8 godzin. Po tym czasie wyjmujemy je …

Focaccia

Składniki na 1 focaccię: 250 g mąki pszennej typ 450, 480, 500 lub 550 (ja użyłem dedykowanej, włoskiej mąki Manitoba) 1,5 g świeżych drożdży lub 0,5 g suchych 250 g …