Bulgur

Bulgur z fasolką szparagową i pomidorkami koktajlowymi

Jeśli lubicie szybkie i lekkie obiady, to ta propozycja z pewnością przypadnie Wam do gustu. Właśnie takie obiady najbardziej lubię, kiedy na zewnątrz robi sie już naprawdę ciepło. Pojawiła się …

Pikantny bakłażan

Kaszę bulgur, która została mi z dnia poprzedniego (#zerowaste) wymieszałam z sosem pomidorowym, który był ugotowany na ostro z harisą. Tzn, mieszamy ze sobą trochę siekanej natki, trochę siekanej mięty, …

Bakłażany faszerowane kaszą i warzywami.

Zdrowy, smaczny, wygląda apetycznie, a nie wymaga dużo pracy. Składniki na 3 porcje po 2 połówki bakłażana na osobę: 3 średnie bakłażany ½ szklanki bulgur 1 kopiasta łyżka ajvaru puszka …

Pomidory faszerowane kaszą bulgur

Kasza bulgur w tym przepisie powoduje, że pomidory stają się elegancką przystawką, którą można je jeść solo lub są np. dodatkiem do grillowanego mięsa 🙂 Składniki: pomidorki ½ szklanki suchej …

Kaszotto z pieczonym selerem i marchewką

Składniki: (3-4 porcje) - 150 g. suchej kaszy bulgur - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 3 łyżki oleju - 120 g. obranej marchewki - 220 g. obranego selera …

Bulgur z ziołami, słonecznikiem i chili

Składniki: 1 szklanka kaszy bulgur pęczek koperku pęczek natki garść ziaren słonecznika duża szczypta chili w płatkach 2 łyżki oliwy extra virgin sok z polowy cytryny sól pieprz Przyspieszam obecnie …

Jesienna kasza bulgur z dynią i bakłażanem

Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 200 g kaszy bulgur 1/2 łyżeczki soli 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 bakłażan 2 garści jarmużu 300 g pieczonej dyni uprażone pestki dyni 40 …

Smażony bulgur z fetą i warzywami

Składniki 100 g suchej kaszy bulgur jedna nieduża cukinia pół bakłażana 2 pomidory pół papryki czerwonej niezbyt duża cebula ząbek czosnku łyżeczka ziaren kolendry szczypta kminu rzymskiego 2 łyżki pestek …

Kasza bulgur z kurczakiem i warzywami

Oczywiście możecie modyfikować to zestawienie warzyw oraz doprawiać kaszę z kurczakiem w zależności od upodobań. Kasza bulgur z kurczakiem i warzywami to propozycja na lekki obiad do pracy.

Potrawka z młodej kapusty z boczkiem i kaszą bulgur

Składniki: – 500g młodej kapusty – 150g boczku surowego wędzonego – 200g kaszy bulgur – 2 małe cebule – 2 średnie marchewki – 3 ząbki czosnku – 2-3 łyżki jasnego …

Tabbouleh

Składniki 100 g kaszy bulgur 2 ogórki zielone papryka czerwona 4-5 rzodkiewek 2 pomidory mała papryczka chilli cebula czerwona lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek pęczek szczypiorku …

Bliskowschodnia sałatka z kaszą bulgur i hummusem z batatami

Bliskowschodnia sałatka z kaszą bulgur i hummusem – z batatami i bakłażanami Z uwagi na to, że przepis powstał we współpracy z portalem blix, wyjątkowo przepis na tą sałatkę zamieszczam …

Kaszotto z soczewicy czerwonej z fasolką szparagową i groszkiem

Potrzebne składniki 150 g soczewica czerwona, nasiona suche 150 g groszek zielony, mrożony 180 g fasola szparagowa zielona, mrożona 1/2 cebuli 500 g pomidorów krojonych bez skóry z puszki 100 …