Tradycyjne bajgle należy przed pieczeniem włożyć do wrzącej wody. Można posypać makiem lub sezamem.
Przepis na domowe bajgle z sezamem podane z koperkowym twarożkiem i wędzonym łososiem niczym słynne nowojorskie lox bagels.
Nie ma nic lepszego niż wypieczone w domu, świeże i pachnące bajgle! Zdrowe, pożywne i aromatyczne, te domowe wypieki są idealnym wyborem na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Jeśli …
Pyszny wiosenny twarożek z rzodkiewką szczypiorkiem i czosnkiem.
Pyszne na śniadanie, do szkoły czy do pracy. Można jeść je na słodko i na słono. Sam bez niczego są również pyszne. Prosty przepis i cała rodzinka się zajada. Uwielbiam …
Zapraszam na pizza bajgle z serem mozzarella i sosem pomidorowym. To taka smaczna odmiana dla tradycyjnej pizzy w postaci placka czy calzone. Aromatyczne, puszyste i bardzo smaczne, idealnie nadają się …
Kultowe bajgle od teraz także w wersji niskowęglowodanowej! Zapraszam na keto bajgle mojego autorstwa. Idealne na keto śniadanie. :)
Składniki: 9 szt. 400 g mąki pszennej luksusowej typ 550 7 g drożdży instant lub 25 g świeżych pół łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 75 g roztopionego letniego masła 130 …
Składniki na 8 sztuk: 400g mąki 200ml mleka (lub na pół z wodą) 20g drożdży 100ml oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 50g miękkiego masła dodatkowo: 1 …
Ciasto dzielimy na 8 części ,z każdej części formujemy długi wałek i końce wałeczka skręcamy i przerzucamy do środka jak na zdjęciu poniżej W garnku zagotowujemy wodę,wsypujemy sodę i wrzucamy …
Składniki: - 3-4 bajgle/bułki do burgerów (np. z tego przepisu) - 1 nieduża cukinia - hummus (np. z tego przepisu) - rukola - 300 g kaszy jaglanej - 200 g …
Na fali produkcji pieczywa z warzyw zgodnego z dietą ketogeniczną przygotowałam także keto bajgle, tym razem z brokułów. Keto bajgle z brokuła Zielone święto Bajgle uzyskały piękny zielony kolor, dzięki …
😉 Składniki Na zaczyn: - 1 łyżeczka suchych drożdży - 500g mąki do wypieku chleba - 625 ml wody Na ciasto: - ½ łyżeczki suchych drożdży - 480g mąki do …
– garść drobno posiekanego koperku – 1 jajko – 60g mąki ryżowej – 60g mąki pełnoziarnistej pszennej – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca żółta, sól i …
Pomieszanie go z kwasem (w wypadku tych bajgli – z kwasem mlekowym obecnym w greckim jogurcie) przyspiesza powstawanie dwutlenku węgla, szybciej rozkłada wodorowęglan i tworzy mleczan sodu, który pełni rolę …
Składniki: - 600 g mąki - 200 ml ciepłej wody - 50 g masła - 7 g suchych drożdży - 2 łyżeczki soli - 1 łyżka cukru - 5 łyżeczek …
Czasami ten tłuszcz leje się łyżkami i nigdy go nie oszczędzam.
Polecana mąka: pszenna zwykła, mieszanka pszennej zwykłej z pszenną pełnoziarnistą (po połowie), mąka pszenna pełnoziarnista. TORTILLE: Ciasto podzielić na 4 części, z każdej części uformować kulkę i rozwałkować na mały, …
