Zupa strona 98

Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem

Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem 60 minut Składniki: 2 litry wody 1 skrzydło z indyka 2 marchewki 4 ziemniaki 200 g zielonego mrożonego groszku Poltino 200 g zielonej fasolki szparagowej …

Zupa koperkowa

Składniki: 2 litry bulionu (ja użyłam wołowego) 2 pęczki koperku duża marchewka (z gotowania bulionu) duży korzeń pietruszki (z gotowania bulionu) mały kubek jogurtu naturalnego (lub śmietany 18%) pół małego …

Zupa krem z dyni z serem wędzonym

Składniki na 3 porcje: 400 g dyni z pestkami bezłuskowymi (waga po obraniu i usunięciu pestek 5 plastrów wędzonego sera salami 1 ziemniak 15 ml śmietany 30% 250 ml rosołu …

Zupa krem z pieczonej dyni i pomidorów

English version Roasted Pumpkin and Tomato Soup 2 servings 300g pumpkin 4 cloves garlic 4 tomatoes 1 tablespoon butter or coconut oil vegetable broth salt, pepper, nutmeg, smoked paprika powder …

ZUPA KREM Z KUKURYDZY

Potrzebujemy: - 3 kolby kukurydzy (lub ok.2 puszki konserwowej) - 4 małe ziemniaki - 1 duża cebula - kawałek korzenia imbiru (ok. 2x2 cm) - 2 łyżki oliwy z oliwek …

Zupa dyniowa z pieczona papryką i chipsami z boczku

Zupa dyniowa z pieczona papryką i chipsami z boczku Składniki: 500 g miąższu dyni 2 duże papryki 2 średnie ziemniaki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 l rosołu 1 łyżeczka …

Włoska zupa ze świeżych pomidorów

Składniki na 2-4 porcje: – 1 kg pomidorów – 320ml wywaru z warzyw LaSelva (lub 320ml wody + 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego) – 50g startego parmezanu + do posypania …

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :)

Wybieram tylko takie dania, które są całkowicie naturalne, nie zawierają żadnych chemicznych dodatków i, co nie mniej ważne, są smaczne i pożywne :) Najczęściej sięgam po zupę pomidorową - bo …

Zupa z dyni

Składniki: - 0,5kg dyni - 2-3 duże ziemniaki - 1 marchewka - 1 pietruszka - 1 cebula - 1 mały por ( biała część ) - 3 ząbki czosnku - …

Zupa krem z pomidorów

Zupy - Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z marchewki i soczewicy z nutą chili

Składniki: – 1 litr bulionu (1 litr wody + 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego) – 1 kg marchewki – 250ml mleka (np. roślinnego, u mnie migdałowe) – 150g soczewicy …

Korzenna zupa śliwkowa- fit

0,5 l wypestkowanych węgierek 0,5 l wody 2 łyżki miodu 0,5 kwałka kory cynamonowej 2 gwiazdki anyżu 5 goździków 2 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżki mąki kukurydzianej 5 łyżek mleka …

Chipsy dyniowe do zup

Składniki: Kawałek dyni ewentualnie przyprawa warzywna Wykonanie: Dynię obrać, pokroić na kawałki, następnie w cienkie plasterki (wiórki). Piekę w temperaturze 130 st C około 1 godzinę (najlepiej opcja termoobieg).

Żurek w chlebie

Składniki: Włoszczyzna 2 ząbki czosnki Gałązki natki pietruszki 500 ml zakwasu żytniego 500 g surowej białej kiełbasy Śmietana kremówka 30% Przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz, sól, szczypta cukru, …