Marta gotuje strona 9

Sałatka nicejska

Składniki na sałatkę: 4 duże jajka 100 g miksu sałat 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała czerwona papryka 1 mały ogórek zielony 150 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona …

Kruche ciasteczka bezglutenowe

Składniki (ok. 12 sztuk): 100 g mąki ryżowej 100 g pełnoziarnistych płatków owsianych (bez glutenu) 50 g mielonych migdałów 25 g ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g suszonej …

Kakaowe naleśniki z prażonym jabłkiem

Nagrody zostały przyznane dla: Rity – za wytrwałość, walkę z własnymi słabościami i pomysł na pyszne, zdrowe batoniki bez pieczenia : ) Jamal92 – za inspirację na przepyszną przekąskę w …

Hummus pomidorowy

Składniki: 200 g ugotowanej ciecierzycy (1 szklanka) 1 ząbek czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 suszone pomidory 2 łyżki oleju (użyłam tego z zalewy od suszonych pomidorów) 2 łyżki soku …

Gnocchi alla sorrentina

Można ułatwić sobie zadanie i przekładać nieugotowane gnocchi na sitko o małych oczkach lub na dużą łyżkę cedzakową i w tej postaci włożyć do garnka z gotującą wodą, wtedy łatwiej …

Krem z pomidorów z gruszką

Składniki: 8 pomidorów lub 1 litr przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 średnie lub 1 duża gruszka …

Sernik cytrynowo-pomarańczowy z kratką

Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 24 x 24 cm)*: 125 g masła 2 żółtka 500 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 125 g drobnego …

Bułeczki cynamonowe a'la Cinnabons

Składniki na polewę: 60 g masła (temp. pokojowa) 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 120 g kremowego serka typu philadelphia lub np. serek łaciaty naturalny (w temp. …

Fit tarta kokosowa a'la Bounty

Składniki na kokosową masę: 1 puszka schłodzonego mleka kokosowego (o dużej zawartości ekstraktu z kokosa) 2 łyżki musu kokosowego 4 łyżki wiórków kokosowych opcjonalnie 1 łyżka syropu klonowego 1/4 szklanki …

Kokosowe curry z kurczakiem i warzywami

Składniki: 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cukinia 2 marchewki 250 g fasolki szparagowej 1 kalafior 250 ml mleka kokosowego (u mnie w kartonie o …

Pikantny hummus węgierski

Przepis na hummus Składniki: 1 kubek (300 ml) ugotowanej ciecierzycy lub 1 puszka po odsączeniu wody 2 małe lub 1 większa cebula 1 główka czosnku 1 łyżka oleju rzepakowego 2 …

Malinowy koktajl z chia

Składniki: 1 banan 100 g malin (mogą być mrożone) 170 g jogurtu naturalnego lub kefiru 2 łyżeczki nasion chia domowa granola i płatki kokosowe do dekoracji Banan, maliny i jogurt …

Makaron z kurkami

Składniki: 350 g makaronu penne 1 cebula 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 300 g kurek 200 ml śmietanki kremówki 36 % (opcjonalnie 30%) 1 duży plaster żółtego sera sól …

Budyniowe placuszki twarogowe z brzoskwiniami

Przepis na placuszki twarogowe Składniki (9 placuszków): 250 g twarogu półtłustego 2 jajka (wielkość L) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 budyń waniliowy lub śmietanowy (proszek – 35g) 2 łyżki …