Krem z pomidorów z gruszką

Składniki: 8 pomidorów lub 1 litr przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 średnie lub 1 duża gruszka 2-3 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz opcjonalnie świeża bazylia do podania Cebulę posiekać i podsmażyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i tymiankiem na rozgrzanej oliwie do czasu aż się zarumieni. Krem pomidorowy z dodatkiem gruszki jest słodszy i bardziej wykwintny od tradycyjnej wersji, więc na pewno zasmakuje maluchom i zaskoczy pozostałych domowników : ) Polecam!! Jesień w pełni, więc nic tak nie rozgrzewa jak talerz aromatycznej zupy. Zmniejszyć ogień, dodać pomidory lub przecier i gruszki.