Przystawki strona 8

Naleśnikowe roladki z wędzonym łososiem

Naleśnikowe roladki z wędzonym łososiem Składniki: 200 g wędzonego łososia na zimno 135 g serka śmietankowego 2 łyżki śmietany 18% ogórek szklarniowy papryka czerwona 4-5 naleśników (z TEGO przepisu) pieprz …

Hrabinki gołąbki inaczej

Jedna z moich ulubionych sałatek na domową imprezę.

Zapiekane Gołąbki z sosem pomidorowym

Jedna z moich ulubionych sałatek na domową imprezę.

Sałatka Karoli

1 cała główka sałaty królewskiej 1 pęczek rzodkiewek 4 pomidory 2 ogórki kiszone Sos włoski do polania 1 pęczek rzodkiewek 4 pomidory 2 ogórki kiszone prosta wiejska i smaczna sałatka, …

Kulinarne Receptury

Jedna z moich ulubionych sałatek na domową imprezę.

Roladki z bakłażana z serem i zieleniną

Składniki na 10 ruloników: – 1 duży bakłażan – 80g żółtego sera ( u mnie gouda) – 1 kopiasta łyżka śmietany – 1 łyżka majonezu – 3 ząbki czosnku – …

Paluszki ziemniaczane z kozim serem

Składniki: (około 35 sztuk) - 700 g. obranych ziemniaków - 80 g. dojrzewającej roladki koziego sera - 1 jajko - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 płaska łyżeczka grubo mielonej …

Pieczone bakłażany z sosem tahini, granatem i kolendrą

Mięsisty miąższ, który podczas pieczenia staje się miękki, niczym masło jest tak pyszny, że można go wyjadać samą łyżeczką. Po upieczeniu polewam je zwykle sosem z pasty sezamowej tahini i …

Bliny z łososiem i śmietaną

Składniki na obiad dla 4 osobowej rodziny: 200g mąki pszennej/orkiszowej 200g mąki gryczanej*, 20g świeżych drożdży lub 5 g suchych instant, 2 jajka, 1 łyżka cukru/syropu klonowego ok 750 ml …

Smażone spring rollsy z łososia

Składniki: (2 porcje) - 240 g. filetu z łososia (bez skóry) - 4 małe okrągłe arkusze papieru ryżowego - kilka gałązek natki pietruszki - 1 łyżeczka soku z cytryny - …

Pastéis de Bacalhau - portugalskie krokiety z dorsza

Spróbujcie koniecznie; nie pożałujecie! 🙂 SKŁADNIKI Pastéis de Bacalhau: - 250 g solonego dorsza lub 400 g świeżego - 400 g obranych ziemniaków - 1 cebula - 2 ząbki czosnku …

Melon z jamón serrano i grillowanym serem halloumi

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Naleśniki starokornickie

Ciasto naleśnikowe: - 1 szklanka mleka - 1/2 szklanki wody - 30 g rozpuszczonego masła - 2 żółtka - piana z 2 białek - mąka - u mnie 13 czubatych …

Tatar z tuńczyka na musie z awokado

Otóż jest to moja wariacja na temat boskiego ceviche z awokado i tuńczyka, które miałem okazję jeść rok temu w Lizbonie z najlepszym według mnie tatarem wołowym z jednej z …

Sałatką z brzoskwinią i mozarellą

Jeśli w upalne dni zastanawiacie się nad tym co można zjeść na drugie śniadanie albo na lekką kolacje, to polecam Wam pyszną sałatkę, przygotowanie której nie zajmie więcej, niż 5 …

Grillowana wątróbka w boczku

Grillowana wątróbka w boczku Składniki: wątróbka drobiowa (tyle sztuk ile chcemy) cieniutkie plasterki boczku wędzonego (tyle plasterków ile wątróbki) Smażymy na rozgrzanym grillu kilka minut, aż boczek stanie się chrupiący, …

Okra z czosnkiem, chili, cytryną i orzeszkami

W Polsce piżmian jadalny (zwyczajowa nazwa okry) jest coraz częściej dostępny nawet w popularnych dyskontach, dlatego postanowiłem się z Wami podzielić prostym przepisem z jego wykorzystaniem. Zwykle potraktowaną niczym pimientos …