Śniadania strona 8

Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą

Spróbujcie 🙂 Składniki: – 200g cukinii – 1/2 puszki kukurydzy konserwowej (u mnie 130g) – 100g śmietany – 1 jajko – 90g mąki orkiszowej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia …

Chleb z oliwkami i szczypiorkiem

Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho Składniki na ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho: około 1 kg ogórków gruntowych kawałek chrzanu 3 ząbki czosnku kilka gałązek kopru włoskiego …

Śledzie w sosie tatarskim

Składniki: 3 duże filety śledziowe (matiasy) 100 g korniszonów 2 łyżki kaparów 5 łyżek majonezu 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% (lub jogurt naturalny) 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki …

Placki na śmietance kokosowej z bananem i gorzką czekoladą (bez laktozy, bez cukru)

Musiałam wykorzystać mleko kokosowe, które miałam otwarte, a że w niskiej temperaturze mleko kokosowe gęstnieje i robi się z niego fajna śmietanka, to moje placki postanowiłam zrobić na tej właśnie …

Carpaccio wołowe prosto z Italii

Wymyślił jednakże na poczekaniu nowe danie – pokrojoną na cienkie plastry surową wołowinę poukładał na talerzu. Istnieją jego różne warianty – z mięsa wołowego, z cielęcego, z dziczyzny czy z …

Placek kokosowy (bez cukru, bez glutenu, bez laktozy)

Polecam 🙂 Składniki: – 2 jajka – 70g gęstej śmietanki kokosowej – 30ml wody kokosowej – 10g wiórków kokosowych – 20g mąki ryżowej – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (w …

Omlet orzechowy z gorzką czekoladą

😉 Składniki: – 2 jajka – 30g jogurtu naturalnego typu greckiego – 10g (1 łyżeczka) masła orzechowego (u mnie domowe) – 10g miodu (1 łyżka) lub inne słodzidło wg smaku …

Pieczona owsianka bananowa

Składniki: 1 1/2 szklanki górskich płatków owsianych 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/2 szklanki mleka 1 1/2 banana 2 łyżki miodu 1 jajko Przygotowanie: Do miski wsypujemy płatki owsiane. Pieczona owsianka …

Placek kukurydziany z serem i orzechami

Smacznego 🙂 Placek kukurydziany z serem i orzechami Placek kukurydziany z serem i orzechami Placek kukurydziany z serem i orzechami Placek kukurydziany z serem i orzechami Please follow and like …

Placki o smaku kokosowo-migdałowym

Bazą do placków, jak zwykle, posłużył twaróg półtłusty, a reszta to była czysta improwizacja 😉 Do placków podałam sok pomarańczowy Hortex, skoro Matka Natura poleca, to ja też polecam 🙂 …

Labneh - ser z jogurtu

Ja labneh pokochałem bez reszty podczas pobytu w Izraelu (zobacz: 10 rzeczy, które każdy foodie musi zrobić w Tel Avivie) i tak, jak wcześniej do jego przygotowania zbierałem się przez …

Nocna owsianka z bananem i mrożonymi jagodami

Składniki: 1 szklanka płatków owsianych górskich 1 szklanka mleka (ja użyłam migdałowego) garść mrożonych jagód 1 banan 1 łyżka pestek dyni 1 łyżeczka siemienia lnianego (przepis na 2 porcje) Płatki …

Placek twarogowy z serem i pomidorem

Polecam 🙂 Składniki: – 100g twarogu półtłustego (drobno mielonego) – 1 jajko – 20g mąki (u mnie żytnia razowa, możecie zastąpić każdą inna wg uznania) – 1/4 łyżeczki proszku do …

Placki marchwiowo- serowe

Składniki: – 100g marchewki – 70g twarogu delikatnego o temperaturze pokojowej – 40g sera żółtego (u mnie gouda) – 1 jajko – 30g mąki żytniej (można zastąpić inną wg uznania) …

Placki z płatków ryżowych z bananem, serem żółtym i masłem orzechowym

Dodatkowo: – 1 mały banan – 20g twardego sera żółtego (u mnie morski) – 1 łyżka masła orzechowego (u mnie domowe) Jajko rozbełtać z twarogiem i sodą, dodać płatki, wymieszać …

Szakszuka ze szpinakiem i kindziukiem

Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 opakowanie kindziuka Balcerzak 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 porządne garści świeżego szpinaku 10 pomidorków koktajlowych 4 duże wiejskie jajka klarowane masło do smażenia …

Serek ziołowy a'la Almette

czubata łyżka grubo posiekanej kolendry 1 łyżka grubo posiekanej mięty 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chili sól do smaku Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Po upływie 48 godzin serek wyjmujemy …

Chałka z zieloną herbatą matcha

SKŁADNIKI 450 g mąki pszennej 10 g zielonej herbaty matcha 200 ml letniej wody 50 g roztopionego masła 12 g świeżych drożdży (lub 6 g suszonych) 4 łyżki cukru 2 …