Składniki: 1 sznycel z udźca wołowego (grubość ok 1 cm) 1 garść roszponki lub mixu sałat (ale taka porządna garść ;)) 50 g sera feta (lub z niebieską pleśnią) ½ …
Francesinha jest bardzo prosta w przygotowaniu także w domowych warunkach i nawet jeśli nie znajdziemy portugalskich odpowiedników linguiças, czy mortadeli, to możemy podmienić polskimi czy dowolnymi innymi wędlinami. Oryginalna francesinha …
Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?
Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?
Składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka oleju roślinnego 1 kg wołowiny na gulasz, pokrojonej w 2 cm kostkę 8 ząbków czosnku, posiekanych 2 cebule, pokrojone w kostkę 5 dojrzałych pomidorów, …
Ja robię tak, że jeszcze na desce sypię solą na wołowinę, potem rękami to mieszam, aby sól poprzyklejała się do mięsa. Gdy zacznie się rumienić, dodaj imbir i jeszcze chwilkę …
Read more MAKARON W SOSIE ŚMIETANOWO-SEROWYM Papardelle w pikantnym sosie Papardelle w pikantnym sosie Danie, które najczęściej pojawia się na moim stole to zdecydowanie makaron podawany na różne sposoby. Read …
Liczba porcji: 2 Składniki na stir-fry: - 200 g steku wołowego z antrykotu, rostbefu lub polędwicy wołowej - ½ brokułu (same różyczki) - ½ czerwonej papryki - ½ szklanki zielonego …
Jednak u mnie w domu rodzinnym do bitek mama zawsze podawała ziemniaki lub kaszę gryczaną i obowiązkowo kiszony ogórek domowej roboty. Jednak najlepiej zrobić wersję mieszaną, czyli zarówno z mięsa …
Po upływie godziny obsmaż mięso na patelni z obu stron, następnie zawiń szczelnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. - 300 g rostbefu wołowego - …
Ravioli Vecchia Modena Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 3 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasto: 400 g mąki (najlepiej typu 00) 4 duże jajka (rozmiar …
SKŁADNIKI Sos ragù alla bolognese: 400 g mielonej wołowiny (ja preferuję chudą, ale dobrze, żeby zawierała trochę tłuszczu) 100 g pancetty (ewentualnie surowego wędzonego boczku) 1 średnia marchew 1 laska …
Kibbeh - 200 gram kaszy bulgur - 0,5 kg drobno mielonej wołowiny - 80 g orzechów piniowych - 1 mała cebula - 3 ząbki czosnku - 0,5 łyżeczki mielonego ziela …
Możesz oczywiście przygotować mięso kilka godzin wcześniej (albo nawet dzień przed), żeby zadziałał magiczny proces przegryzania, ale nawet jeśli wołowina z dodatkami nie będzie czekała długo w lodówce, to też …
Ilość - 2 osoby Składniki: 300 g pokrojonej wołowiny ((mięso jak na gulasz)) 200 g marchewki ((ok. 2 średnie lub większe, ale nie bardzo duże)) 100 g selera ((ok. 1/4 …
