Kasza strona 6

Sałatka warstwowa z pomarańczową kaszą jaglaną

Natomiast dodanie różyczek z polędwicy łososiowej oraz skórki pomarańczową i listków amarantusa nadaje całej konstrukcji nietuzinkowego smaku i niebalnalnego wyglądu. W zestawieniu z tartymi burakami oraz kozim serem połączonym z …

Pulpeciki w sosie koperkowym

😉 Pulpeciki w sosie koperkowym Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny duża marchewka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej ząbek czosnku mąka pszenna do obtoczenia pulpecików 2 łyżki oleju 2 liście …

Bulgur z ziołami, słonecznikiem i chili

Składniki: 1 szklanka kaszy bulgur pęczek koperku pęczek natki garść ziaren słonecznika duża szczypta chili w płatkach 2 łyżki oliwy extra virgin sok z polowy cytryny sól pieprz Przyspieszam obecnie …

NAJLEPSZY krupnik na sercach drobiowych

Do dzieła 🙂 Składniki: – 500g serc drobiowych – 2l bulionu lub 2l wody + 1 łyżka koncentratu bulionu warzywnego – 2 marchewki – 1 pietruszka – 1/4 selera – …

Pierogi z pęczakiem i grzybami

suchego pęczaku - 30 g. suszonych grzybów - 2 cebule - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki masła - 3 gałązki tymianku - 1 gałązka rozmarynu - 1 łyżka sosu …

Jesienna kasza bulgur z dynią i bakłażanem

Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 200 g kaszy bulgur 1/2 łyżeczki soli 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 bakłażan 2 garści jarmużu 300 g pieczonej dyni uprażone pestki dyni 40 …

Pieczona kasza jaglana z jabłkami.

Czasami mamy ochotę na coś ciepłego i słodkiego jednocześnie, nie musi to być ciasto, ale takie ciepłe śniadanie na słodko, które możemy podać na deser (jeśli oczywiście coś zostanie). Składniki …

Kaszotto z burakami, serem halloumi i orzechami laskowymi

2 duże ugotowane lub upieczone wcześniej buraki* 1 kostka sera halloumi 4 garście obranych i prażonych orzechów laskowych 3-4 szklanki bulionu z warzyw 1 cebula 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka …

Pasztet z cukinii i kaszy jaglanej

łyżka oleju 100 g suchej kaszy jaglanej 2 jajka 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej 1/2 łyżeczki kurkumy 5-6 gałązek świeżego tymianku 1/3 łyżeczki pieprzu …

Bezglutenowa szarlotka na jaglanym spodzie

Szarlotka na jaglanym spodzie wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, …

Zupa grzybowa z kaszą

jęczmienną Składniki na zupę grzybową z kaszą 100 g suszonych prawdziwków 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 marchew 1 pietruszka 2-3 łyżki kaszy krakowskiej lub innej drobnej kaszy …

Pyszna kasza jaglana za każdym razem!

Gotuję na średnim ogniu bez mieszania, aż do momentu, kiedy większość wody się wchłonie, a między ziarenkami kaszy pojawią się ,,kratery (jak na zdjęciu) Gdy kasza będzie wyglądać jak na …

Zielone kaszotto z krewetkami

Lekki, zdrowy i pyszny! Składniki: - 250 g kaszy bulgur - około 1 litr bulionu warzywnego - około 100 g zielonej fasolki szparagowej - około 100 g zielonej cukinii - …

Krupnik z grzybami

Jeżeli chcielibyście wykorzystać świeże grzyby, dokładnie je oczyśćcie, pokrójcie w plasterki i podsmażcie do miękkości na maśle na dużym ogniu – po czym dodajcie do wywaru. Bazą mojej zupy był …

Smażony bulgur z fetą i warzywami

Składniki 100 g suchej kaszy bulgur jedna nieduża cukinia pół bakłażana 2 pomidory pół papryki czerwonej niezbyt duża cebula ząbek czosnku łyżeczka ziaren kolendry szczypta kminu rzymskiego 2 łyżki pestek …