Ziemniaki i dynię kroimy w kostkę, przesmażamy na patelni przez 10 minut, a następnie umieszczamy w garnku z cebulą. Zalewamy bulionem, dodajemy sok wyciśnięty z pomarańczy, przyprawiamy i gotujemy pod …
Pyszna zupa krem z buraków z ziemniakami 6-7 średniej wielkości buraków 2 marchewki 1-2 korzenie pietruszki pół selera (korzeniowy) cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka soku z cytryny łyżka masła klarowanego …
Zupa grochowa z szynką 2 łyżki oliwy 2 łodygi selera naciowego 1 por 3 marchewki 400 g grochu 2 litry wywaru warzywnego ( albo rosołku drobiowego) 1 łyżeczka majeranku 1 …
Składniki: 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka pasty sambal oelek (lub innej pikantnej z chilli) 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 1/2 l bulionu drobiowego 2 cm …
Składniki: 1 l bulionu drobiowego 6 średnich cebul 2 ząbki czosnku 200 ml białego wytrawnego wina 1 mała gałązka rozmarynu 2 liście laurowe sól pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka …
Na końcu dodajemy ugotowaną fasolę i przyprawiamy papryką słodką, papryką ostrą, solą, pieprzem oraz ajwarem. Zagotowujemy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut.
PS.: Poszukajcie dobrych serów topionych z lokalnych, okręgowych mleczarni – najczęściej ich lista składników nie przypomina spisu odczynników chemicznych i tablicy Mendelejewa w jednym. SKŁADNIKI 4 porcje po ok. 280ml …
Składniki: - 1 duży batat - ok. 500 g dyni - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - ok. 1 litr bulionu - 1 łyżka soku z cytryny - szczypta …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Zupa z kurkami i kukurydzą Porcje: 4 Czas przygotowania: 50 minut 150 g boczku wędzonego pokrojonego na cienkie plasterki 1 duża cebula litrowe wiaderko kurek 3 duże ziemniaki 2 litry …
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …
Składniki (4-6 porcji): ½ cebuli, pokrojonej w pióra 2 ząbki czosnku, posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 1 cukinia, pokrojona w kostkę ½ średniej dyni ¼ brokuła Pieprz, sól, kurkuma, …
Author: Cooking for Emily Serves: 4 Ingredients 1 udko z kurczaka 1 por 1 łyżka masła klarowanego 2 litry rosołku (ja miałam drobiowy ale można użyć warzywny) 1 kg dyni …
Barszcz czerwony z botwinki ze świeżą kolendrą botwinka 1 marchewka 1 pietruszka pól małego selera pół laski kiełbasy cebula łyżka masła klarowanego 3 -4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego …
Składniki: - około 0,5 kg dyni hokaido (po obraniu) - 1 łyżka masła klarowanego - 1 mniejsza cebula - 2 ząbki czosnku - około 400-500 ml wody lub wywaru warzywnego …
Zupa krem z brokułów w towarzystwie aromatycznych ziemniaczków 1 brokuł 5-6 ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka pól selera cebula łyżka masła klarowanego szczypta pieprzu ziołowego liść laurowy, ziele angielskie sól, …
Składniki (1 porcja): 1 puszka pomidorów 1/2 cebuli 1/2 plastra selera korzeniowego 1/2 pietruszki sól himalajska, pieprz do podania: 1 łyżeczka oleju rzepakowego, kromka żytniego chleba, ew. świeża bazylia Warzywa …
Aby zupa była bardziej pożywna wzbogaciłam ją o pulpeciki. składniki: 350 g fasolki szparagowej 1 nieduża kalarepa (200 g) 2 nieduże marchewki (200 g) 1 duża cebula (150 g) 2 …
