Jesień strona 31

Pumpkin Spice Latte czyli kawa dyniowa

Syrop korzenno-dyniowy: - 1/2 szklanki wody, - 1 plasterek świeżego imbiru (lub 1 łyżeczka w proszku), - 1 laska cynamonu (lub 1 łyżeczka cynamonu w proszku), - 1 łyżeczka tartej …

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Robiąc ciasto ziemniaczane czy to na knedle, czy też na kluski śląskie,, albo gnocchi pamiętajcie, że nie lubi ono zbyt długiego ugniatania. Najczęściej knedle przygotowywałam z ziemniaków które pozostały mi …

Powidła śliwkowe (klasyczne)

- 1 kg śliwek (np. węgierek), - 3 łyżki cukru, - odrobina wody (na spód garnka). W razie konieczności pomnażamy ilość śliwek i cukru (do pasteryzacji polecam dodać trochę więcej …

Szarlotka sypana

- 1 szklanka mąki pszennej, - 1 szklanka kaszy manny, - ok. 1 szklanka cukru drobnoziarnistego do wypieków, - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, - ok. 1,5-2 kg kwaśnych jabłek, …

Puree z pieczonej dyni

Fit - Puree z pieczonej dyni

Wegański sernik jeżynowy bez cukru

Fit - Wegański sernik jeżynowy bez cukru

Zupa krem z cukinii z serkiem i kurkami

- 1 l bulionu warzywnego, - 1 większa cukinia, - 1 większy por, - garstka kurek, - odrobina masła klarowanego, - garstka sera typu śródziemnomorskiego Arla Apetina, - 2 łyżki …

Tarta z kurkami, serkiem i groszkiem

Farsz: - ok. 80 g sera cheddar, - 1/2 (ok. 100 g lub mniej do smaku) opakowania serka typu śródziemnomorskiego Arla Apetina (w kostkach z czerwoną papryką i chilli), - …

Kapuśniak

Zupy - Kapuśniak

Zupa Węgierska

Po miseczce tej zupy nikt nawet nie spojrzy na drugie danie :) Składniki: - 500 g mięsa mielonego z łopatki - 2 papryki: żółta i czerwona - ogórek szklarniowy - …

Krem z dyni

Zupy - Krem z dyni