Kolacja strona 25

Krem pomidorowy z bazylią i mascarpone

Składniki na 4-5 porcji: puszka pomidorów (całe lub krojone, 400 g) opakowanie przecieru pomidorowego lub passaty (500 g) 500 ml wody lub bulionu (mięsnego, warzywnego) 2 średnie cebule 1 duża …

Żeberka duszone w Karmi

Składniki na 4-5 porcji: 1,2 kg żeberek wieprzowych 400 ml piwa karmelowego 2 cebule 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego przyprawa do żeberek (opcjonalnie mieszanka soli oraz słodkiej i …

Kapuśniak z młodej kapusty z boczkiem i pomidorami

Składniki na 4-5 porcji: pół małej główki kapusty (około 500 g) 1-2 marchewki 2-3 większe ziemniaki 1 średnia cebula 100 g wędzonego boczku 1 puszka pomidorów całych lub krojonych (400 …

Limonkowe placuszki twarogowe

Składniki: - 230 g półtłustego twarogu - 10 łyżek mąki pszennej - 1 łyżka soku z limonki - 1 jajko klasy M - 3 łyżki cukru - olej do smażenia …

Makaron z burratą i prosciutto

około 300 g makaronu ze szpinakiem (może być inny) 100 g prosciutto 1 op. burraty kilka pomidorków koktajlowych kilka listków świeżej bazylii 3/4 szkl. Z przyjemnością też powtórzę ten przepis …

Omlet a'la pizza Margherita

Polecam. 2 pomidory 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka przyprawy Italian Allrounder Just Spices 6 jajek 1 kulka mozzarelli 100 g mozzarelli w kostce do pizzy 2 ciabatty 1-2 łyżki masła …

Pieczone kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej

Składniki: 1 kalafior 1/2 szklanki kaszy jaglanej 250 ml bulionu warzywnego 2 jajka 1 pęczek koperku 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka czosnku …

Hot dogi ze śledziem

Ilość porcji: 5 hot dogów Przygotowanie: 20 minut + namoczenie filetów Składniki: –5 bułek do hot dogów – 5 filetów śledziowych a’la matias Kapitan Navi – garść sałat (rukola, roszponka, …

Szparagi zapiekane pod mozzarellą

Wartość odżywcza 1 porcji: wartość energetyczna – 188 kcal białko – 15,5 g tłuszcze – 11,0 g węglowodany – 8,3 Składniki na 2 porcje: pęczek szparagów 1 kulka mozzarelli light …

Sałata ze śmietaną

Składniki: - główka sałaty masłowej (około 350 g) - 3 łyżki gęstej śmietany 12% - łyżka soku z cytryny - garść koperku - sól i pieprz Opłukaną i osuszoną sałatę …

Sałatka z boczkiem

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Zapiekane naleśniki z gotowanym mięsem i warzywami

Składniki: 1 kg szynki 4 marchewki 3 pietruszki 1/2 selera 1/2 pora 1 cebula 2 łyżki oleju ziele angielskie sól, pieprz Naleśniki: 4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 …

Kurczak pieczony w sosie barbecue

3 łyżki płynnego miodu 3 łyżki sosu sojowego łyżeczka musztardy np. sarepskiej 1-2 ząbki czosnku łyżka oleju lub oliwy łyżeczka słodkiej papryki mielonej ostra papryka mielona lub pieprz cayenne (dodaj …

Błyskawiczna pizza na spodzie z tortilli

Pamiętajcie jednak, że dodatki to tylko propozycja podania i moje smakowe upodobania, a Wy możecie poszaleć z innymi składnikami 😉 tortilla (ilość wg potrzeb) salami lub szynka czerwona papryka – …

Tortille z sałatką z tuńczyka

I nie zrażajcie się tym co napisałam, w smaku jest pyszna i mimo wszystko warto zrobić 🙂 pszenne tortille 1 słoiczek tuńczyka w oleju (polecam z Lidla) 1 czerwona cebula …

Pesto z liści rzodkiewki

Składniki liście rzodkiewki, z 1 pęczka z łodyżkami czosnek, 1 ząbek słonecznik, 1 garść parmezan tarty, 2 łyżki oliwa z oliwek, 100 ml sól i pieprz, do smaku Będzie mi …

Camembert w boczku

W przepisie poniżej jest camembert smażony, jednak można go również wrzucić do piekarnika (na około 20 minut w temp. 180 stopni) lub na ruszt grilla. Koniecznie trzeba go podać na …