Zdrowo strona 16

Klopsy pieczone z warzywami i serem

Składniki na 10 dużych klopsów: – 1kg mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe) – 1 duża cebula czerwona – 3 ząbki czosnku – 1 marchewka (u mnie 120g po obraniu) – …

Placek/naleśnik z płatków owsianych z porem

Kolejny mój autorski przepis, który jak to zwykle bywa, wymyśliłam na biegu, łącząc to, co miałam w lodówce 🙂 Składniki: – 30g płatków owsianych górskich – 100ml kefiru – 1 …

Brownie z fasoli

Składniki (mała keksówka) puszka czerwonej fasoli 2 łyżki kakao 2 jajka banan 2 łyżki oliwy 4 łyżki cukru/ksylitolu/cukru trzcinowego pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta cynamonu do dekoracji: kilka kostek …

Placki owsiane z marchewką

Polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszne placuszki 🙂 Składniki: – 1 marchewka (u mnie 120g po obraniu) – 100g płatków owsianych górskich – 150ml kefiru – 2 jajka – …

Placek orkiszowy z botwinką i serem

Polecam wypróbować ten przepis, ponieważ placek wyszedł bardzo smaczny i sycący 🙂 Składniki: – 60g botwinki (u mnie liście i łodyżki) – 80ml kefiru – 1 jajko – 30g sera …

Placki z twarogu i brokułów

▪ 2 łyżki mąki ▪ 1 jajo ▪ 2 łyżki oleju do smażenia ▪ sól, pieprz Przygotowanie: 20 minut Koszt: Tanie Wartość odżywcza: 579 kcal B 60 g W 27 …

Grillowany łosoś z purée ziemniaczanym

Składniki (2 porcje) filet z łososia 300 g 0,5 g ziemniaków łyżka oliwy sok z cytryny sól, pieprz pół łyżeczki słodkiej papryki i szczypta ostrej łyżeczka tymianku suszonego 2 łyżki …

Marchewka i cukinia - czyli pyszna para na obiad

Marchewka, cukinia przepis na obiad - Marchewka 1 szt - Cukinia 1/2 szt - czosnek 1 ząbek - suszone pomidory 2 szt - 2 oliwki zielone - łyżka pasty truflowej …

Waniliowe gofry na maślance

Wartość odżywcza 1 gofra (wyszło 14 szt.) 129 kcal B 8 g W 16 g T 6 g Składniki: 375 ml maślanki 200 g mąki (u mnie jaglana) 125 ml …

Babeczki z twarogiem

▪ 1 jajo ▪ kilka kropel aromatu waniliowego ▪ dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy resztę składników na ciasto. Wartość odżywcza 1 babeczki …

Miodowe płatki owsiane z bakaliami i jogurtem

Układamy na przemian z jogurtem i… zajadamy ze smakiem 🙂 Składniki: jogurt naturalny (u mnie dziś kozi) płatki owsiane – użyłam PZZ Białystok płynny miód ulubione bakalie i orzechy (u …

Omlet twarogowo – pietruszkowy z dodatkiem sera żółtego

Polecam 🙂 – 2 jajka – 40g twarogu półtłustego drobno mielonego – 30g twardego sera żółtego (u mnie gouda) – garść drobno posiekanej pietruszki – przyprawy wg smaku (u mnie …

Omlet kukurydziano- koperkowy z oliwkami z kozim serem i awokado

🙂 Składniki na 1 porcję: – 2 jajka – 30ml mleka – 20g mąki kukurydzianej – 20g oliwek – garść drobno posiekanego koperku – przyprawy wg smaku (u mnie czubryca …

Omlet kapuściany z serem brie i łososiem wędzonym

Składniki: – 3 jajka – 50g kapusty pekińskiej – 50g sera brie – 30g łososia wędzonego – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie papryka słodka wędzona, kurkuma, czubryca żółta, …

Placki kokosowo- waniliowe na ricotcie (bez cukru)

Spróbujcie 🙂 Składniki: (około 11 dużych placków) – 4 jajka – 50g masła – 250g ricotty – 160ml mleka – 140g mąki (u mnie ryżowa) – 30g wiórków kokosowych – …

Pascha daktylowo- orzechowa

Składniki: – 440g twarogu półtłustego – 100g masła – 150g daktyli – 50g ulubionych orzechów Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić na około 1 godzinę aby zmiękły. Niestety nie mam …

Murzynek z makiem i bakaliami

▪ 2 łyżeczki proszku do pieczenia ▪ 2 łyżki kakao polewa ▪ 100 g masła ▪ 4 łyżki kakao Wartość odżywcza 1 kawałka (12): 243 kcal B 6 g W …

Naleśnik z płatków ryżowych z serem żółtym

Tak mi się nie chciało dzisiaj wstawać skoro świt, ale dzieciaki nie mają litości i tak oto od 5.50 zaczęłam się zastanawiać co dobrego zrobić na śniadanie i wymyśliłam 🙂 …