Patigotuje strona 14

Makaron z oliwkami i pesto z rukoli

Składniki: około 250 g krótkiego makaronu np. penne Lubella pół słoiczka czarnych oliwek tarty ser pecorino (lub inny podobny twardy ser) do posypania Pesto z rukoli: 2 garści rukoli 5 …

Ciasto z domową marmoladą jabłkową, kokosem i masą

Ciasto z domową marmoladą jabłkową, kokosem i masą Składniki: Jasny biszkopt: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia (nie jest konieczny, ale dzięki …

Soczyste polędwiczki w pieprzu z szałwią i rozmarynem

Polędwiczka w pieprzu z szałwią i rozmarynem 2 porcje Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 2-3 łyżki ziarnistego pieprzu kolorowego kilka listków szałwii gałązka rozmarynu 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego/oleju …

Cudowny makaron z prawdziwkami

Składniki: około 250 g makaronu Lubella spaghetti (około pół opakowania) około 400 g świeżych prawdziwków (mogą być także kozaki lub podgrzybki) 300 ml śmietanki 30% ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej …

Jesienna sałatka z burakiem i dynią

Jesienna sałatka z burakiem i dynią Składniki: 2 średnie buraki kawałek dyni (wielkości buraków) 2 garści roszponki/rukoli 2 łyżki pestek (u mnie słonecznika i dyni) 100 g sera favita 3-4 …

Zapiekane naleśniki z kurczakiem i szpinakiem

Zapiekane naleśniki z kurczakiem i szpinakiem Składniki: Naleśniki (około 10 sztuk): - 250 ml mleka - 150 g mąki pszennej - 1 jajko - około 100 ml wody gazowanej (dzięki …

Chaczapuri adżarskie

Mam nadzieję, że się skusicie 😉 Chaczapuri adżarskie Składniki: 400 g mąki 15g świeżych drożdży 3 łyżki gęstego jogurtu (najlepiej typu bałkańskiego) około 150 ml ciepłej wody łyżeczka cukru sól …

Pizza z figami, rukolą i szynką dojrzewającą

Ja zazwyczaj przygotowuję dwie 😉 Pizza z figami, rukolą i szynką dojrzewającą 2 sztuki o średnicy około 30 cm Składniki: ciasto na pizzę z TEGO PRZEPISU sos pomidorowy z połowy …

Łazanki z dwoma rodzajami kapusty

Zachęcam Was do wypróbowania mojego przepisu 😉 Łazanki z dwoma rodzajami kapusty Składniki: pół dużej główki białej kapusty 400 g kapusty kiszonej 6 dużych pieczarek 2 łyżki masła 4 liście …

Sałatka z figą na roszponce z szynką dojrzewającą, mozzarellą i pomidorkami

U mnie na sto procent pojawi się jeszcze nie raz ;D Sałatka z figą na roszponce z szynką dojrzewającą, mozzarellą i pomidorkami Składniki: 4 figi 2 garści roszponki (około 100 …

Sos z cukinii i pomidorów

Sos z cukinii i pomidorów Składniki: 1 kg cukinii 2-3 ząbki czosnku 2 średnie pomidory 1 papryczka chilli 2 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) 3 łyżki octu balsamicznego 1/2 szklanki cukru …

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński Składniki: - 3 podudzia z kurczaka - 3/4 szklanki fasoli Piękny Jaś - 5-6 średnich buraków - 2 marchewki - pietruszka - kawałek selera - kawałek białej kapusty …

Podsumowanie II roku działalności bloga - najsmaczniejsze przepisy w jednym miejscu!!!

Sama jestem w szoku, że było ich tak dużo ;D Ten rok obfitował w wiele ciekawych przepisów, zatem jako podsumowanie tego roku postanowiłam przypomnieć Wam jeszcze raz przepisy, które najchętniej …

Naked cake z nutellą i truskawkami

Składniki: Ucierane ciasto czekoladowe: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki czekolady gorzkiej (startej na drobnych oczkach tarki) 1 łyżka miękkiego masła 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia …

Pieczone w papilotach polędwiczki z dorsza w migdałach

Pieczone w papilotach polędwiczki z dorsza w migdałach 2 porcje Składniki: 2 polędwiczki z dorsza (lub dwa grubsze kawałki innej, podobnej ryby) 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki masła łyżka …

Kolorowa sałatka z rzodkiewką i oliwkami

Kolorowa sałatka z rzodkiewką i oliwkami Składniki: główka sałaty ogórek szklarniowy lub 2 gruntowe 2 soczyste pomidory pęczek rzodkiewki 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek Sos: 5 łyżek oliwy z …

Klasyczny makaron z serem

Początkowo było to jajko na miękko, a później jajko w koszulce (kiedy w końcu nauczyłam się jak przygotować 🙂 ). Składniki: około 250 g krótkiego makaronu np. penne, czy fusilli …

Woda z truskawkami i ananasem - idealna na letnie upały

Woda z truskawkami i ananasem Składniki: woda garść truskawek 1/4 świeżego ananasa garść świeżej mięty (najlepiej kilka rodzajów) Ostatnią propozycją z moich czterech inspiracji na wodę smakową jest połączenie soczystej …