Beza strona 11

Pieczone jabłka z bezą

Pieczemy przez 10 minut a następnie zmniejszamy temperaturę do 140°C i pieczemy przez kolejne 35 - 40 minut. W ten sposób uzyskamy sztywną błyszczącą pianę, którą nakładamy na połówki jabłek. …

Tort orzechowo-czekoladowy z bezą

SKŁADNIKI ciasto orzechowe 6 jajek 1 szkl cukru pudru 100 g orzechów włoskich zmielonych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szkl mąki tortowej 50 g czekolady mlecznej (ja użyłam mlecznej …

Ciasta Sułtan

Składniki na czekoladowy krem: 500 ml mleka 40 g cukru 15 g cukru wanilinowego Galeo 20 g ciemnego kakao 40 g mąki ziemniaczanej 2 żółtka 200 g miękkiego masła 100 …

Pavlova z mango

W dzisiejszym wpisie mamy przepis na bezę, więc tutaj ciężko mówić o wyzwaniu dla miksera, bo z ubiciem białek chyba każdy powinien sobie poradzić, ale oprócz bezy wyrabiałam w nim …

Bezy z bita śmietaną i owocami

5 białek (jajka średniej wielkości) szczypta soli 240 g cukru pudru (w oryginalnym przepisie cukier drobny do wypieków) 300 ml śmietanki kremówki opakowanie mascarpone 3 łyżeczki cukru pudru owoce sezonowe …

Jabłecznik z pianką i kruszonką

Składniki Ciasto - 500 g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 250 g masła - 120 g cukru - 1 cukier wanilinowy - 5 żółtek - 5 …

Szarlotka z bezą i kruszonką

Na podpieczony spód nakładamy jabłka, na jabłka wykładamy bezę a na koniec ścieramy na wierzch na dużych oczkach tarki mocno schłodzone ciasto. Na podpieczony spód nakładamy jabłka, na jabłka wykładamy …

Torcik bezowy z kremem czekoladowym ganache i granatem

Osobiście uwielbiam chrupiącą bezę, która jest całkiem wysuszona, również w środku ; ) Składniki na krem czekoladowy ganache: - 250 ml śmietanki kremówki 30% - 120 g białej czekolady - …

Ciasto Pani Walewska - "Pychotka"

Oba placki można piec razem w piekarniku (w termoobiegu), jeśli macie dwie takie same formy lub jeden po drugim, pamiętając, że tak jak już wspominałam drugą bezę należy wtedy przygotować …

Ciasto Biskup

Składniki na biszkopt (blacha 23×33 cm): - 4 jajka (wielkość L) - 1 szklanka cukru - 3 łyżki mąki pszennej - 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1/2 łyżeczki …

Kruche ciasto migdałowe ze śliwkami i bezą

Bardzo prosto, ale pysznie i efektownie : ) Koniecznie wypróbujcie, polecam!! Składniki na kruchy spód (blacha 34×24 cm): 270 g mąki pszennej 100 g zmielonych migdałów 1/2 łyżeczki proszku do …

Kruchy jabłecznik z jabłkami i bezą

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Piotr Pałasz - Digital Solutions w celu realizacji usługi newsletter, a tym samym wysyłania mi informacji o produktach blogowych, usługach, promocjach lub …

TORT KAWOWO-CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI

Beza kawowa: Wykonanie: Biszkopt: Do ubitej piany dodajemy składniki suche na przemian z olejem, cały czas mieszamy, aż masa ładnie się połączy, tak aby nie było grudek. Pieczemy w temp. …

Sezamowiec

Sezamowiec Składniki: Ciasto: 250 g margaryny (kostka) 2,5 szklanki mąki 6 żółtek pół łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 6 białek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa kajmakowa: 125 …

Bezowy deser: eton mess z mango i marakują

Kojarzy nam się co prawda raczej z latem, ale myślę, że w październiku też można by się na niego skusić ;-) Składniki: ⦁ około 100 g małych bez ⦁ 1 …

Pavlova z figami

Składniki: Beza* – 4 białka – 200g cukru – szczypta soli Masa – 125 ml śmietany 30% lub 35% – 125 serka mascarpone – 1 łyżka cukru – 3 figi …

Beza Pavlova z malinami i borówkami

Według tych badań na świecie istnieje ponad 650 wariacji na temat bezy Pavlova, a pierwszy przepis został opublikowany w Nowej Zelandii w 1929 roku, w Australii zaś dopiero sześć lat …