Przekąski strona 35
Kalafior z grilla
Kalafior z grilla może być podawany jako dodatek do mięs lub w przypadku wegan, jako osobne danie podawane z lekką sałatką. Smak takiego kalafiora jest zbliżony do tego pieczonego na …
Racuchy drożdżowe z jabłkami i bananami
Składniki: 2 jabłka 4 banany 4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki ciepłego mleka 2 jajka 40 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki cynamonu cukier …
Focaccia ze szparagami i ziołami
Witam się z Wami w maju! Wprawdzie pogoda nas nie rozpieszcza i nasza majówka jest chłodna i deszczowa, ale za to na naszych talerzach jest gorąco i słonecznie. Dziś zapraszam …
Kanapki z burakiem, fetą i rukolą
Burak ćwikłowy Tonda di Chioggia to włoska odmiana buraka ćwikłowego, który w przekroju wyróżnia się biało-różowym kolorem o spiralnym wzorze. Świetnie smakuje na surowo, dlatego warto przygotować KANAPKI Z BURAKIEM, …
Koszyczki z chleba tostowego z jajkiem i boczkiem
Muszę przyznać, że bardzo pozytywnie zaskoczyły mnie te tostowe koszyczki z boczkiem i jajkiem. Może wizualnie nie prezentują się najpiękniej, ale w smaku były bardzo dobre. Mmmmm, zwłaszcza ten bekon …
Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej
Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej z wyrazistym w smaku serkiem i chrupiącymi orzechami to pyszna przystawka na imprezę lub pomysł na kolację. Polędwiczkę myjemy i oczyszczamy z błon. Następnie …
Pieczone pierożki (empanadas)
Pieczone w piekarniku lub smażone na głębokim tłuszczu pierogi z bardzo fajnym farszem. Super przekąska na imprezę. Można podawać z różnymi sosami u nas sprawdził się najbardziej dip paprykowy. Smakują …
Leczo Draculi
Rozgrzewające leczo z różnymi warzywami oraz kiełbasą, które możemy podać na kolacje. 1. Cebulę obieramy, drobno kroimy, szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy umyte, pokrojone plasterki grzyby. Doprawiamy pieprzem …
Schab gotowany w mleku – smaczne mięso do obiadu lub na kanapki
Schab gotowany w mleku to prosty przepis na smaczne mięso, które sprawdzi się zarówno jako wędlina na kanapki, jak i na obiad z dodatkiem ziemniaków czy kaszy i ulubionej surówki.
Placuszki marchewkowe po indyjsku
PLACUSZKI MARCHEWKOWE PO INDYJSKU to egzotyczna alternatywa dla klasycznych placków warzywnych. Rozgrzewające, aromatyczne przyprawy, słodka marchewka i kwaskowy jogurt tworzą znakomite połączenie dla wielbicieli kuchni południowej Azji.
POLENTA Z CHRUPIĄCYMI PIECZARKAMI I JAJKIEM
Świeża POLENTA smakuje świetnie z dowolnymi dodatkami. W tej wersji proponujemy ją w towarzystwie chrupiących, maślanych pieczarek i sadzonego jajka. Smak polenty idealnie podkreśla odrobina aromatycznego sera.
Galareta z giczy cielęcej
Galaerta z giczy cielęcej to nr. 1 wśród wszystkich mięsnych galaret. Najbogatsze źródło naturalnego kolagenu, żelaza, cynku i witamin z grupy B. Mięso jest stosunkowo chude i lekkostrawne. Wywar ugotowany …
Dyniowe scones z tymiankiem
Wytrawne, DYNIOWE SCONES Z TYMIANKIEM świetnie nadają się na drugie śniadanie lub szybką przekąskę. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe!
Paszteciki z łososiem i chrzanem
Paszteciki z łososiem i chrzanem w cieście francuskim są nie tylko bardzo smaczne, ale również przygotowuje się je bardzo szybko. To idealna przekąska w przypadku niezapowiedzianych gości. Polecam podawać paszteciki …
Pasta z twarogu i oleju lnianego na różne dolegliwości zdrowotne. Zdrowe masełko omega-3
Pasta z twarogu i oleju lnianego na różne dolegliwości zdrowotne. Zdrowe masełko omega-3. Dzisiaj obejrzałam w Internecie ponad 40 minutowy wykład Pani Barbary Kazany na temat właściwości zdrowotnych oleju, mówiła …
ZAPIEKANE MŁODE ZIEMNIACZKI Z PIECZARKAMI
ZAPIEKANE ZIEMNIACZKI z natką pietruszki i parmezanem są prostym sposobem na szybką i smaczną kolację. Z dodatkiem pieczarek, natki pietruszki i czosnku są aromatyczne i wybornie smakują.
Parówki w bułce preclowej
Parówki w bułce preclowej to świetna alternatywa dla parówek w cieście francuskim. Ich przygotowanie zajmuje co prawda nieco więcej czasu, ale wychodzą delikatniejsze. Mój mąż nie mógł się ich nachwalić, …