Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych dań Lombardii. To bliski kuzyn słynnego risotto alla milanese, ale z bardzo ważnym dodatkiem: kiełbasą salsiccia, która nadaje potrawie głębi i wyrazistości. …
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które zachwycają prostotą i smakiem. Delikatna, aksamitna konsystencja śmietanki połączona z aromatem świeżych pomarańczy tworzy elegancki deser idealny na rodzinne spotkania lub …
Sałatka po sycylijsku z fenkułem, pomarańczami i oliwkami to jedna z najbardziej charakterystycznych przystawek kuchni sycylijskiej. Tylko kilka składników, minimalny czas przygotowania i maksimum smaku; dokładnie tak, jak we włoskiej …
rewelacyjne ciasto góra lodowa z orzechową wkładką. Jest to niezwykle pyszne ciasto na delikatnym biszkopcie, z remem, ciastem orzechowym, polewą z mleka w proszku. Osobiście bardzo mi smakuje, jedno z …
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpatkę z przepysznym kremem mocno kremowym rozpływającym się w ustach
Ciasto pomarańczowe z makiem i pomarańczowym lukrem – prosty przepis bez miksera idealne jeśli masz ochotę na coś domowego, pachnącego i absolutnie bezproblemowego.
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak, myślę że zdecydowanie was zaskoczy. Do tego zrobicie go bardzo szybko a podać możecie go z makaronem ryżowym lub innym do chińszczyzny, pysznie …
...sałatka którą od wielu, wielu lat u nas robimy...oczywiście z Meksykiem chyba prócz fasoli, ostrości chili i kukurydzy nie ma nic wspólnego. No ale kiedyś panowały takie nazwy dań. Sałatkę …
Przepyszne i chrupiące rożki filo z borówkami to świetny i prosty deser, który pokochasz. Oczywiście możesz przygotować je z innymi owocami, które po prostu lubisz. Rożki filo zrobisz bardzo szybko …
Włoska babka drożdżowa na Święto Trzech Króli to wyjątkowy wypiek pochodzący z Ligurii, przygotowywany tam od pokoleń na zakończenie okresu świątecznego. Miękka, puszysta i delikatnie aromatyczna, idealnie sprawdza się jako …
...bardzo smaczna a zarazem prosta, bo zaledwie kilku składnikowa sałatka z mortadeli...
...szczerze polecam ten tort, a upiekłam go na 70 urodziny chrzestnego. Bardzo wszystkim smakował i zdjęcie w przekroju jest zrobione prosto ze stołu bo to był ostatni kawałek. Tort należy …
Dziś zapraszam Was na pyszne ciasto a konkretnie delikatną biszkoptową roladę z kremem i powidłami. ciasto jest bardzo łatwe do robienia, nie potrzeba na nie wielu składników, elegancko wygląda i …
Soczysty kurczak marynowany w jogurcie i przyprawie garam masala. Najlepiej podawać z ryżem i chlebkami naan.
Prosta, ale bardzo dobra zapiekanka. Tym razem ze szpinakiem , ale jeśli lubicie można jeszcze dodać np. pokrojony i podsmażony boczek , lub mięso z kurczaka które zostało z rosołu …
Wiem dokładnie że nie pora teraz na sałatę lecz w każdym sklepie warzywniczym można ją kupić ale wiadomo najlepsza swojska prosto z działki, choć nie każdy posiada wtedy jedyne wyjście …
Przepis na świąteczne maślane kruche ciasteczka jak choinki
Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej (można także użyć karkówki lub szynki) 1 kg surowego boczku 500 g wątroby wieprzowej 2-3 łyżki bułki tartej 2 duże cebule 2 ząbki czosnku pół …