Składniki: 4 solone filety śledziowe 2 średnie ogórki kiszone 1 większe jabłko 1 większa cebula 200 g śmietany 18% pieprz szczypiorek i ziarna czerwonego pieprzu do przybrania
Składniki: 750 g kiszonej kapusty (ja użyłam tej z marchewką) 500 g pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1-2 łyżki masła (ja …
Ten śledź w śmietanie, to taki pyszny klasyk, który pojawia się na naszym stole nie tylko od święta.
Przepis na ekspresowy miodownik bez pieczenia na herbatnikach przekładanych kremem kajmakowo-orzechowym.
Składniki: 4 solone śledzie 1 duża cebula 0,5 l mleka (lub więcej, żeby śledzie były nim dokładnie zalane) 4 łyżeczki soku z cytryny lub octu 1 liść laurowy 3 ziarna …
Składniki: 150 g wędzonej szynki wieprzowej 150 g żółtego sera 1 słoik selera konserwowego 4 grube plastry ananasa konserwowego średniej wielkości por (biała część) 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego …
Są takie wypieki, które pachną świętami jeszcze zanim trafią do piekarnika. Świąteczny wieniec piernikowy z ciasta drożdżowego to właśnie jeden z nich. Miękki, puszysty, aromatyczny i idealny do udekorowania świątecznego …
Sernik makowa zebra – prosty i efektowny sernik z makiem i białą czekoladą idealny na święta i Sylwestra.
Dowiedz się, jak zrobić idealnie klarowną galaretę do karpia na Wigilię. Sprawdź błędy powodujące mętność i poznaj prosty, krok-po-kroku sposób na efekt „wow”.
Poznaj techniki na idealne wigilijne uszka do barszczu: elastyczne ciasto bez jajek, gładki grzybowy farsz, właściwe gotowanie i mrożenie. Koniec z twardymi lub rozpadającymi się pierożkami!
Poznaj prosty trik na pasztet, który nie kruszy się przy krojeniu. Żelatyna lub namoczona bułka sprawią, że będzie zwarty, wilgotny i pełen smaku – idealny na święta.
Poznaj 7 ekspresowych przekąsek świątecznych, które przygotujesz w 15–30 minut – od koreczków po wegański pasztet. Zaskocz gości smakiem i wyglądem bez stresu!
Poznaj 7 błędów, które niszczą wigilijny barszcz czerwony, i dowiedz się, jak je naprawić. Zachowaj rubinowy kolor, głębię smaku i aromat – sprawdzone triki krok po kroku.
Lekki krupnik warzywny z kaszą jęczmienną i majerankiem to idealny detoks po świętach: koi żołądek, wspomaga trawienie i rozgrzewa w 30 minut.
Jeśli kochacie słodkości pełne aromatu i tradycji, musicie spróbować „Buccellati”. Tradycyjnych sycylijskich ciasteczek z nadzieniem bakaliowym, które swoją historią sięgają świątecznych tradycji na Sycylii. Te kruche pierścienie z bogatym farszem …
Babka miodowa z czekoladową polewą to klasyczne ciasto, które zawsze kojarzy się ze świętami i zapachem unoszącym się w kuchni podczas pieczenia. Jest miękka, wilgotna i aromatyczna, a dodatek miodu …
Jeśli szukacie wyjątkowego, korzennego przysmaku na świąteczny stół, niemieckie pierniczki „Pfeffernüsse” będą w sam raz! Te małe, mięciutkie ciasteczka są pełne aromatu przypraw korzennych, a jednocześnie delikatne i lekko wilgotne. …
Dziś Agnieszka znowu kombinowała i nowe ciasto wymyślała, pomyślicie jak i co a otóż to miałam serek MASCARPONE waniliowy i właśnie taki pomysł wpadł mi do głowy aby zrobić ciasto …
