Blog: Niespełnione zdolności kulinarne strona 3

Galaretka z kurzych łapek

Składniki: - 1 kg kurzych łapek - golonka z indyka - 2 l wody - 5 liści laurowych - 8 kulek ziela angielskiego - 2 marchewki - 1 pietruszka - …

Papryka w musztardzie po chorwacku

Składniki: - 12 dużych , mięsistych papryk - 150 ml octu 10% - 150 ml wody - 2 łyżki cukru - 1łyżka soli - 6 liści laurowych - 8-10 ziarenek …

Sernik ze śliwkami

Uważajcie, na jednym kawałku może się nie skończyć 😂😍 Ciasto kruche: - 25 dag mąki - 15 dag cukru - 20 dag masła - 3 żółtka - 2 łyżeczki proszku …

Udziec z indyka w musztardzie

Składniki : - 1,5 kg udźca - 3 łyżki musztardy francuskiej - 3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka słodkiej bądź ostrej papryki - 1 łyżka ketchupu - sól,pieprz - 2-3 …

Brzoskwinie w syropie

Składniki: - 1 kg brzoskwiń twardych ale dojrzałych - 1 litr wody - 400 g cukru - sok wyciśnięty z jednej cytryny Zagotować wodę w garnku. Wkładać na ok 2 …

Drożdżówki z jagodami

Ciasto: - 600 g mąki - 40 g świeżych drożdży - 90 g masła - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 1/2 szklanki cukru Kruszonka: - 100 g mąki …

Placki z cukinii z boczkiem

Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.

Focaccia z pomidorami koktajlowymi i cebulką czerwoną

Łyżeczka cukru - Łyżka mąki pszennej Ciasto: - 270 g mąki pszennej - 230 ml ciepłej wody - 1/4 łyżeczki soli - 2 łyżki oliwy Wierzch: - pomidorki koktajlowe - …

Truskawkowa kostka

Biszkopt kakaowy ( 20 x 30) - 6 jajek - 3/4 szklanki mąki pszennej - 1/2 szklanki cukru - 2-3 łyżeczki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić …

Ciasto maślankowe z truskawkami

Składniki: - 4 szklanki mąki - 3 jajka - 3/4 szklanki cukru - 1 1/2 szklanki maślanki - 1/2 szklanki oleju - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - ok 400 …

Udka z kurczaka w marynacie jogurtowej

Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.

Mus czekoladowy z awokado

Składniki: - 1 dojrzałe awokado - 2 banany - 2 łyżki kakao - Łyżeczka soku z cytryny - Owoce do dekoracji np banany, truskawki, maliny Awokado przekroić wzdłuż na pół, …

Sałatka z truskawkami i awokado

Składniki sałatki: - 2-3 garści szpinaku, mieszanki sałat - 10 średnich truskawek pokrojonych na ćwiartki - 10 małych kulek mozzarelli - 1/2 dużego awokado pokrojonego w kostkę - 4 łyżki …

Kotlety indycze w fistaszkach

- ok 50 dag filetu z piersi indyka - 10 dag orzeszków ziemnych - 5 łyżek bułki tartej - 5 dag tartego parmezanu - 2 jajka - sól, pieprz - …

Kruche ciasto z rabarbarem

Ciasto: ( blacha 20 x 30 ) - 25 dag masła ( margaryny) - 4 szklanki mąki - 1 szklanka cukru - 2-3 łyżki śmietany - 5 żółtek - 2 …

Sałatka z awokado

Składniki: - Pomidor czerwony - 1/2 awokado - czerwona cebula - świeże liście bazylii - 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek - sól,pieprz Pomidora i awokado pokroić w kostkę, dodać czerwoną …

Kapuśniak z młodej kapusty

- ok 50 dag żeberek wieprzowych - główka młodej kapusty - 2 marchewki - pietruszka - kawałek selera - kawałek pora i cebulka - 3 liście laurowe - kilka kulek …