Blog: niedzielnykucharz.pl strona 15
WIGILIA: PIEROGI Z KAPUSTĄ I BOCZNIAKAMI
Po pierwsze nasze świąteczne pierogi są z boczniakami – nie pachną jak pierogi z grzybami suszonymi, ale są na pewno zdrowsze, bo boczniak to bardzo zdrowy grzyb, bogaty w rozmaite, …
WEGETARIAŃSKA LASAGNA ZE SZPINAKIEM I GROSZKIEM
Opakowanie szpinaku 1 szklanka mrożonego groszku 1 łyżka tartego czosnku 1 szalotka 2 łyżki masła 2 łyżki oleju Nadzienie Opakowanie riccotty 200 g 1 szklanka tartego parmezanu 2 jajka 1/2 …
Kurczak tikka masala
Sos - 1 mała cebula - 1 łyżka tartego imbiru - 1 ½ łyżeczki garam masala - ½ łyżeczki kminu rzymskiego - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka mielonej kolendry …
RYŻ YANGCHOW Z POLĘDWICZKĄ I KREWETKAMI
Łatwe Liczba porcji: 2 duże Ryż yangchow – ryż z jajkami Danie to możecie spotkać pod różnymi nazwami: yangchow, yang chow, young chow, yeung chow, young thzou, ale w każdym …
TARTA Z BROKUŁAMI NA ZIEMNIACZANYM SPODZIE
½ łyżeczki soli łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki oregano olej do nasmarowania naczynia do pieczenia Nadzienie Mała główka kalafiora Kilka plastrów suszonej szynki ½ szklanki tartego sera – może …
5 DAŃ DLA ŚW. MIKOŁAJA
Niestety, choć dzisiaj Helsinki są znaczącym punktem na kulinarnej mapie świata i znaleźć tu mnóstwo doskonałych restauracji to tradycyjna kuchnia fińska nie jest specjalne bogata, czemu trudno się dziwić, bo …
SZASZŁYKI W SOSIE Z MASŁA ORZECHOWEGO Z RYŻEM Z KALAFIORA
Sól i pieprz do smaku Marynata ½ szklanki masła orzechowego 1 łyżeczka curry lub pasty curry ½ puszki mleka kokosowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki lub …
SYCYLIJSKA PASTA Z KALAFIOREM, RODZYNKAMI I ORZECHAMI
Składniki: Średniej wielkości kalafior, umyty, podzielony na różyczki 1/2 opakowania makaronu bucatini lub spaghetti 4 łyżki rodzynek 4 łyżki pokruszonych migdałów lub orzechów laskowych 3 filety anchois (opcjonalnie) Puszka pomidorów, …
MAKRON NA WYNOS W SOSIE Z MASŁA ORZECHOWEGO
Przelej do miseczki po 2 łyżki sosu sojowego, oleju sezamowego, wody, łyżkę sosu sriracha, łyżkę miodu, dodaj 3 łyżki masła orzechowego, wymieszaj i wstaw do mikrofali na pół minuty. Pewnie …
PIĄTEK: SPAGHETTI Z PIECZONYM KALAFIOREM W SOSIE POMIDOROWYM
Choć spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym składa się z banalnych składników, ma nieprawdopodobny smak. Krok 5 Wyciągnij kalafiora z piekarnika, dodaj do makaronu, całość wymieszaj z sosem pomidorowym …
ŚRODA: RYŻ PO CHIŃSKU SMAŻONY Z KURCZAKIEM
Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka lub dwie małe, albo 2 polędwiczki z indyka 200 g ryżu (około szklanka) 150 g mrożonego groszku (około szklanka) 2 jajka 1 łyżka …
WTOREK: KURCZAK FRANCAISE W SOSIE WINNYM
Za to w Nowym Jorku – jak najbardziej. Kurczak po francuski jest typowym przykładem kuchni włosko-amerykańskiej, pojawił się w Stanach wraz z falą tzw. Wielkiej Imigracji, w latach 1895-1930, kiedy …
PONIEDZIAŁEK: ZIELONE CURRY Z KREWETKAMI W 15 MINUT
Możecie w ogóle zrezygnować z pasty i wyostrzyć danie chilli, a dla aromatu cytrusowego dodać startą skórkę z limonki i wycisnąć z niej sok. Puszka mleka kokosowego 1/2 opakowania makaronu …
MENU NA TYDZIEŃ: 5 DAŃ Z MAKS 5 SKŁADNIKÓW
Jeśli masz ochotę na to menu na tydzień potrzebujesz następujących składników (podajemy je w ilości dla 2 osób). Zobacz przepis Na pozór ostre i palące jak sam diabeł, ale po …
KRÓLEWSKIE ŚNIADANIE: RACUCHY KRÓLOWEJ ELŻBIETY II
Możesz kupić gotowe masło klarowane w sklepie, albo zrobić samemu: wyłóż masło na patelnie, roztop, przechył patelnię tak żeby masło zlało się w jedno miejsce, zbierz łyżką białą pianę z …
PIĄTEK: “PIJANE” KLUSKI W 15 MINUT
Składniki: 250 g surowych krewetek 4 dojrzałe pomidory, obrane ze skórki i posiekane (bez gniazd nasiennych) lub puszka pomidorów 1 ząbek czosnku drobno posiekany 1 jajko 200 g makaronu ryżowego …
ŚRODA: WEGETARIAŃSKA LASAGNA W SŁOIKU
Polecamy Wam ten sposób pieczenia, wygodny i efektowny, lasagnia zjedzona ze słoika na pewno lepiej smakuje niż podana na talerzu:) Przepis wzorowany na bbcgoodfood.com Składniki: 2 garści makaronu kokardki 2 …