Blog: Moja smaczna kuchnia strona 10

Sałatki

Sałatki do pracy polecane przeze mnie, posmakują wszystkim, a znajomi będą prosili o przepis! Mój faworyt to Sałatka z zielonymi szparagami, z szynką szwarcwaldzką, mozzarellą i parmezanem. W kolejnych dniach …

Omlet z cukinią i oliwkami

Omlet z cukinią, oliwkami i parmezanem / 1-2 osoby ;) Składniki: 2 jajka 2 łyżki masła 1/3 średniej cukinii 1 ząbek czosnku 1 garść czarnych oliwek 4 łyżki startego grana …

Sałatka z kaszy kuskus z fetą i oliwkami

Sałatka z kaszy kuskus z kukurydzą, fetą i oliwkami / 6-8 porcji Składniki: 150 g kaszy kuskus 1 kostka sera feta 1 ogórek zielony 350 g czarnych oliwek 1 puszka …

Spaghetti z zielonymi szparagami

Dzisiaj nie mogę wyobrazić sobie życia bez zielonych szparagów, są pyszne! Spaghetti z zielonymi szparagami i parmezanem / 1 porcja Składniki: 1 porcja makaronu spaghetti kilka łodyżek zielonych szparagów 4 …

Focaccia z oliwkami

Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej plus mąka do oprószenia blatu 1/2 kostki świeżych drożdży (50g) 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek plus do natłuszczenia blachy 1/2 …

Grzanka z awokado i jajkiem sadzonym z parmezanem

Można też wystawić na słońce i czekać :) Składniki: 1 bardzo dojrzałe awokado 2 kromki czerstwego pieczywa (do grzanek takie jest najlepsze!) 2 jajka 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 …

Przepisy na majówkę

Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry - Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką - Ricotta z dymką i rzodkiewką - Serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorkiem …

Gulasz z soczewicy

Gulasz z czerwonej soczewicy z cukinią i pieczarkami / 4-5 porcji Składniki: 1 średnia cukinia 200 g malutkich pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 400 g pomidorów w całości z …

Przepisy z nowalijkami

! - Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką - Ricotta z dymką i rzodkiewką - Serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorkiem - Koktajl marchwiowo - bananowy z zieloną sałatą …

Sałatka z kaszy jęczmiennej

Sałatka z kaszy jęczmiennej z rukolą, pomidorkami i mozzarellą / 1 porcja Składniki: - 1/2 ugotowanej szklanki kaszy jęczmiennej wiejskiej - 1/2 kuli mozzarelli - 2 łyżeczki siemienia lnianego - …

Bulgur z kurczakiem i warzywami z parmezanem

/ 2 porcje Składniki: 1 woreczek kaszy bulgur 1 pierś z kurczaka 1/3 żółtej papryki 2 garście malutkich pieczarek 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki startego …

Podpłomyki z kurczakiem i włoskim serem

Podpłomyk z kurczakiem, parmezanem i musztardowym dressingiem / około 4-5 podpłomyków Składniki: podpłomyki 1 szklanka mąki pszennej woda sól dodatki 1 filet z kurczaka wewnętrzne liście sałaty masłowej 1 łyżka …

Spring rolls z warzywami i czarnuszką

- opakowanie papieru ryżowego - wewnętrzne liście sałaty masłowej, są jaśniejsze i mniejsze - 1 papryka czerwona - 1 papryka żółta - 2 marchewki - 2 ogórki zielone - czarnuszka …

Duszone warzywa

Kocham słońce, wino i dobre jedzenie! Duszone warzywa z czarnuszką / 2 porcje Składniki: 1/2 cukinii 1/2 bakłażana 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki lub żółtej 1 cebula 2 ząbki …

Focaccia z warzywami

to Była prawdziwa uczta dla zmysłów! Focaccia z cukinią, pieczarkami i pomidorem / blaszka prostokątna Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej plus mąka do oprószenia blatu 1/2 kostki świeżych …

Sałatka Cezar

Zwracam uwagę na to, co jem, a Kurczak Zagrodowy jest karmiony paszą bez GMO, jest wolny od antybiotyków: https://zagrodowy.pl/warto-wiedziec/dlaczego-kurczak-zagrodowy/ oraz http://zagrodowy.pl/ Wraz z jej nadejściem nabrałam ochoty na sałatki. Do …

Focaccia z pomidorem i cukinią

Focaccia z cukinią i pomidorem / blaszka okrągła średnica 23 cm Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej plus mąka do oprószenia blatu 1/2 kostki świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli …