Blog: La grande e la piccola cuoca strona 3

Faworki à la włoskie "cannoli siciliani"

Przepis na faworki à la włoskie „cannoli” narodził się w naszych głowach podczas przygotowywania ostatniego filmu na mój kanał YouTube z przepisem na sycylijskie cannoli. Z doświadczenia wiem, że nie …

Przepisy na Tłusty Czwartek

Przyszedł czas na pyszne pączki, kruche faworki, delikatne oponki i inne słodkości, które rozpływają się w ustach. Jutro jeden z najbardziej oczekiwanych dni przez łasuchów – Tłusty Czwartek. Oto lista …

Pieczona brukselka w sosie balsamiczno-miodowym

Pieczona brukselka w sosie balsamiczno-miodowym z czosnkiem i czerwoną cebulą to wyjątkowa kompozycja smaków, która zachwyca podniebienia i kusi aromatem już od pierwszego kęsa. Delikatność brukselki doskonale komponuje się z …

Czekoladowe donaty w wersji pieczonej

Czy jest coś lepszego niż zapach świeżo upieczonych wypieków roznoszący się po całym domu? Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na czekoladowe donaty, które z pewnością spełnią oczekiwania najbardziej wymagających …

Miękkie i delikatne pulpeciki mięsne z ricottą w sosie pomidorowym

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pulpeciki mięsne z dodatkiem ricotty otulone aromatycznym sosem pomidorowym. Dodatek ricotty nadaje im niezwykłą delikatność i kremową teksturę, która sprawia, że każdy …

Ciasteczka pistacjowe z kremem pistacjowym - tylko 4 składniki

Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowe kruche ciasteczka pistacjowe z kremem pistacjowym, które przygotujecie zaledwie z 4 składników! Sam proces przygotowania ciastek jest naprawdę prosty, nie wymaga …

Makaron z czerwoną soczewicą w sosie pomidorowym

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na danie, które nie tylko jest pełne smaku, rozgrzewa, ale również dostarcza zdrowych składników – makaron z czerwoną soczewicą w sosie pomidorowym z …

Schab duszony z jabłkami i suszonymi śliwkami

Dzisiaj chciałabym podzielić się przepisem na wyjątkowe danie: schab duszony z jabłkami i suszonymi śliwkami z dodatkiem szalotek. Schab, duszony w aromatycznych przyprawach, nabiera wyjątkowego smaku, a dodatek soczystych jabłek …

Schab duszony z jabłkami i suszonymi śliwkami

Dzisiaj chciałabym podzielić się przepisem na wyjątkowe danie: schab duszony z jabłkami i suszonymi śliwkami z dodatkiem szalotek. Schab, duszony w aromatycznych przyprawach, nabiera wyjątkowego smaku, a dodatek soczystych jabłek …

Krucha tarta makowa

Święta lada chwila, dlatego chciałabym podzielić się z Wami niezwykłym przepisem na deser – kruchą tartą makową z dodatkiem pysznych bakalii. To połączenie kruchego, maślanego ciasta, delikatnej, aromatycznej masy makowej …

Włoskie "Supplì al telefono" - krokiety ryżowe z mozzarellą

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na prawdziwy rzymski przysmak – włoskie „supplì al telefono”, nazywane również „supplì alla romana”. Krokiety ryżowe z wnętrzem z rozpływającej się mozzarelli. Nazwa …

Bułeczki z siemieniem lnianym

W dzisiejszym wpisie chciałabym podzielić się z Wami przepisem na domowe bułeczki z siemieniem lnianym. Pachnące, puszyste, domowe bułeczki, które rozpływają się w ustach i sprawiają, że cały dom wypełnia …

Warzywny gulasz z ciecierzycy

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowe danie, które z pewnością rozgrzeje Wasze serca i podniebienia w mroźne dni. Warzywny gulasz z ciecierzycy z dodatkiem szpinaku i pieczarek. …

Sałatka z wędzonym łososiem, szpinakiem i fenkułem

Sałatka z wędzonym łososiem to wykwintne połączenie intensywnych smaków. Unikalny aromat fenkułu i lekko gorzki posmak radicchio nadają jej unikalnego charakteru, podczas gdy szpinak wzbogaca o świeżość. Kwintesencją smaku jest …

Francuska tarta z kremem migdałowym frangipane - Galette des Rois na Trzech Króli

Francuska tarta z kremem migdałowym frangipane – Galette des Rois to tradycyjny deser typowy dla północnej Francji, przygotowywany na Święto Trzech Króli. Ciasto składa się z dwóch blatów ciasta francuskiego …

Najpopularniejsze przepisy 2023 roku

Witajcie w 2024 roku! Tradycyjnie pierwszy wpis w nowym roku to blogowe podsumowanie minionego roku -najpopularniejsze przepisy 2023 roku. Pierwsze podsumowanie obejmuje przepisy, które zagościły na blogu od samego początku. …

Wieniec drożdżowy ze szpinakiem

SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe 400 g mąki typu 00* lub mąki typu 450 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 5 g soli 10 g cukru 250-275 ml letniej wody …

Świąteczne ciasteczka i pierniczki

Czy jest coś bardziej charakterystycznego dla świątecznego czasu niż zapach pieczonych ciasteczek i pierniczków? Te małe cuda nie tylko rozweselają nasze podniebienia, ale także wnoszą do domu aromatyczny powiew magicznej, …