Blog: Kulinarne Przygody strona 8

Puszyste pączki nadziewane przed smażeniem

Składniki: - Mąka tortowa 1 kg - Drożdże świeże 100 g (kostka) - Żółtka 6 - Jajko - Mleko 1/2 l - Cukier 1/2 szklanki - Masło 100 g - …

Sałatka makaronowa z rukolą i suszonymi pomidorami

- Makaron kokardki 250 g - Rukola 100 g - Kukurydza puszka - Filet z kurczaka 500 g - Pomidory suszone z zalewy 10-12 sztuk - Słonecznik łuskany 1/2 szklanki …

Faworki na piwie - super kruche ;)

Składniki: (ok. 35 sztuk) (szklanka 250 ml) - Mąka pszenna 2 szklanki - Piwo jasne 1/2 szklanki - Żółtka 4 - Cukier łyżka - Masło łyżeczka - Sól szczypta - …

Karnawałowe oponki - całuski

Jajka duże 2 - Masło 50 g - Śmietana 18% 2 łyżki - Ocet łyżka - Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki Przygotowanie: Do miski przełożyć wszystkie składniki i wyrobić ciasto do …

Kotlety pożarskie - drobiowe kotlety mielone

Składniki: (porcja na 5 dużych kotletów) - Mięso mielone z indyka 400-500 g - Bułka Kajzerka - Żółtko - Cebula mała - Czosnek ząbek - Natka pietruszki 2 łyżki - …

Faworki na kefirze - Chrupiące na zewnątrz, a mięciutkie w środku :)

Składniki: (szklanka 250 ml) (ok. 30 sztuk) - Mąka pszenna tortowa 2 szklanki + do podsypania - Jajko - Kefir szklanka - Masło rozpuszczone i przestudzone łyżka - Cukier łyżka …

Kapsalon XXL - domowy fast food

Składniki: (porcja na 6-8 osób) (pojemność naczynia żaroodpornego 3,5 l) - Frytki Aviko Zig Zag 750 g - Filet z Kurczaka 500 g - Kapusta pekińska mała - Papryka czerwona …

Przepyszny sernik z mlekiem skondensowanym

Na koniec do masy serowej dodać ubite białka i wszystko razem wymieszać łyżką. Na koniec do masy serowej dodać ubite białka i wszystko razem wymieszać łyżką. Włożyć do nagrzanego piekarnika …

Wilgotny zwijany makowiec z gotową masą makową

Składniki: ( z podanej porcji wychodzą dwa makowce) Ciasto: - Mąka pszenna 2 i 1/2 szklanki - Masło 30 g - Mleko 150 ml - żółtka 2 - Drożdże 20 …

Roladki z kurczaka ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Składniki: - Filet z kurczaka 3 sztuki u mnie 750 g - Szpinak świeży 200 g - Mozzarella kulka - Suszone pomidory 6 sztuk - Cebula mała - Czosnek ząbek …

Muffiny piernikowe z powidłami śliwkowymi

Jajka 2 - Olej 1/2 szklanki - Cukier 1/2 szklanki - Przyprawa do piernika 20 g - Proszek do pieczenia pełna łyżeczka - Kakao 2 łyżki Przygotowanie: W misce wymieszać …

Zakwas z buraków

Składniki: - Buraki podłużne 1 kg - liść laurowy 2 - Ziele angielskie 5 - Pieprz w Ziarkach 5 - Czosnek 5 dużych ząbków - Woda 1 l - Sól …

Miękkie pierniki bez leżakowania

Ciasto rozwałkować partiami na na blacie posypanym odrobiną mąki na dowolną grubość od 3 mm nawet do 1 cm. Przepis: - Mąka pszenna 500 g - Miód 3 łyżki - …