Faworki na piwie - super kruche ;)

Składniki: (ok. 35 sztuk) (szklanka 250 ml) - Mąka pszenna 2 szklanki - Piwo jasne 1/2 szklanki - Żółtka 4 - Cukier łyżka - Masło łyżeczka - Sól szczypta - Ocet/wódka/spirytus/ łyżka Przygotowanie: Do miski przełożyć wszystkie składniki i wyrobić ciasto do czasu połączenia się składników. Rozwałkować na prostokąt, następnie na długie pasy i mniejsze prostokąty. Smażyć na głębokim oleju na średnim ogniu. Na środku każdego zrobić nacięcie i jeden bok przeciągnąć przez środek. Ciasto włożyć na 30 minut do lodówki. Ciasto powinno być elastyczne i nie powinno kleić się do rąk. Smażymy na złoty kolor z każdej strony.