Blog: KuchniaMagdaLeny.Pl strona 32

MINI TORCIKI ŚMIETANOWO-MALINOWE

Gotowe nadzienia cukiernicze Lauretta to idealne rozwiązanie, gdy nie mamy czasu na przygotowanie własnego kremu, a zależy nam na szybkim przygotowaniu ciasta bo np. goście już pukają do drzwi lub …

DOMOWE PALUSZKI RYBNE

Najczęściej jest to mielonka rybna, która zawiera różne gatunki ryb, a także ości oraz skórę i wymieszana jest z różnymi dodatkami, jak: skrobia modyfikowana, bułka tarta, wzmacniacze smaku i inne. …

CZEKOLADOWIEC Z JABŁKAMI

Ciasto mocno czekoladowe w smaku z kawałkami białej i gorzkiej czekolady, płatkami migdałowymi oraz dodatkiem winnych jabłek, które zwiększają wilgotność i przełamują smak czekolady. Proste ciasto idealne na co dzień, …

PIZZA FIT Z KALAFIORA

P.S. Dodatki do pizzy to tylko przykład - każdy może dodać je według własnych upodobań 😉 Składniki: Spód: 1 średni kalafior 2 jajka 125 g sera mozzarella 1 łyżka nasion …

TOFURNIK

Gotową masę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównujemy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 10-15 min. Daktyle odsączamy z wody, dodajemy do bananów i blendujemy …

SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH Z CIECIORKĄ

Nie należy ona z pewnością do najzdrowszych, ale od wielkiego dzwonu możemy sobie nam nią pozwolić, zwłaszcza podczas karnawałowej imprezy 😉 Składniki: 2 op. zupek chińskich 1 puszka cieciorki 1 …

PULPETY GRYCZANE W SOSIE PIECZARKOWYM

1/2 pęczka natki pietruszki 2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz cebulka dymka 4-5 pieczarek 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju Sos: 500 g pieczarek 2 cebule 500 ml bulionu 2 …

ZUPA KREM Z JARMUŻU Z JAJKIEM I CHIPSAMI

Idealna na lekki obiad 😉 Składniki: - 2 cebule - 3 ząbki czosnku - 3-4 ziemniaki - 200 g świeżego jarmużu - 1-1,5 l bulionu warzywnego - sól, pieprz - …

PĄCZKI Z MARMOLADĄ RÓŻANĄ

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, rozwałkowujemy go na grubość ok. 1 cm na stolnicy oprószonej mąką i wycinamy krążki wielkości ok. 8 cm. Układamy je na stolnicy, przykrywamy ściereczką i …

SZAMPAŃSKA WUZETKA

Gotową masę wylewamy do tortownicy (średnica ok. 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni na około 50 min. Na końcu dodajemy mąkę …

EKSPRESOWY PIERNIK (PRZEPIS UNIWERSALNY)

Składniki: - 2 szklanki mąki - 1/2 szklanki cukru pudru - 2 jajka - 100 g masła - 1 szklanka maślanki - 3 łyżki miodu - 1 słoiczek czekośliwki (ok. …

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA Z ZIEMNIAKAMI

Szczególnie pyszna jest pieczona w piekarniku z różnymi dodatkami - u mnie z ziemniakami i cebulką, w winnym sosie z musztardą francuską. Po zagotowaniu, zdejmujemy garnek z ognia i pozostawiamy …

ŚWIĄTECZNY CYNAMONEK Z POMARAŃCZAMI

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni na 15 min.,aby trochę podpiekło się. Masło miksujemy na puszystą masę, dodajemy cukier puder i po jednym żółtku, cały czas miksując.

POTRAWKA Z FRANKFURTERKAMI

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

KRUCHE PIERNICZKI

To dla tych co do tej pory nie mieli czasu na pieczenie 😉 Pierniczki...chyba wszyscy nie wyobrażamy sobie bez nich świąt.

PIZZERNIKI GRAHAMKI Z ZIEMNIAKAMI

Bardzo często z niej korzystam, gdyż jest ona w miarę pewna bo rzadko się zdarza, aby ktoś nie lubił pizzy. Dodajemy sól, przyprawę do pizzy, rozczyn oraz oliwę z oliwek …

ŚWIĄTECZNY TORT MAKOWY Z ŻURAWINĄ I MASĄ PIERNIKOWĄ

Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 4 łyżeczki octu 1 szklanka mąki 1 szklanka maku 3 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek oleju szczypta soli Żurawina: 500 g żurawiny …

TARTINKI IMPREZOWE

U mnie tartinki w wersji mięsnej w trzech rodzajach: z pasztetem i różnego rodzaju wędlinami dobrej jakości - kindziukiem dojrzewającym, kiełbasą jałowcową oraz boczkiem pieczonym - idealne do napojów wysokoprocentowych, …