Blog: Healthy food explorer strona 16

Proste muffinki bananowe

Banany są mocno wyczuwalne w smaku, a więc to coś w sam raz dla miłośników tych owoców ;) Muffinki oczywiście są zdrowe, nie zawierają cukru, ani dużej ilości tłuszczu. Idealnie …

Fit spaghetti z indykiem, cukinią i pieczarkami

Składniki: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 średnia cukinia ok. 300 g pieczarek ok. 400 g filetu z piersi indyka 400 g passaty pomidorowej 2 łyżki oliwy lub oleju …

Zdrowy, podwójnie czekoladowy chlebek bananowy

Składniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3 dojrzałe banany 3 łyżki ksylitolu (opcjonalnie) 1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego 1/3 szklanki mleka …

Kuleczki owsiane z trzech składników

Takie kuleczki można zabrać ze sobą na przekąskę, ale też podać np. na jakiejś imprezie, bo bardzo ładnie prezentują się na talerzyku. No właściwie z czterech składników, bo jeszcze wiórki …

Ciasteczka z ciecierzycy i masła orzechowego

Na pewno można je bardzo polubić, albo stwierdzić, że ciecierzycę jednak woli się w innej wersji np. hummusu ;) Przepis jest bardzo prosty. Mi ciasteczka posmakowały, zjadłam je popijając pyszną …

Pieczony omlet kakaowy z bananem

Najlepiej posmarować go masłem orzechowym, ale bez dodatków również smakuje świetnie :) Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki (u mnie owsiana) szczypta soli łyżka ksylitolu pół banana lub 1 mały …

Lekki tort jogurtowy z galaretką z wina i owocami

Bardzo gorąco polecam :) Składniki (f0rma o średnicy 24 cm): Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki ksylitolu 8 łyżek mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli Masa jogurtowa: 600 ml …

Owsiany muffin z jabłkiem i orzechami

Bardzo polecam:) Składniki (2 porcje): 1 banan 1 jajko 1 średnie jabłko 1 łyżka miodu 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 garść posiekanych orzechów …

Fit ciasto z owocami

Składniki ( forma 26 x 21 cm) : 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mąki orkiszowej 1 szklanka mleka 1/2 szklanki ksylitolu (lub miodu) 1 duże jajko 1/2 szklanki roztopionego …

Makaron ryżowy z indykiem i warzywami

Dziś więc przepis na takie szybkie i moim zdaniem pyszne danie w nieco orientalnych smakach :) - 100 g mrożonego szpinaku - filet z indyka - 200 g makaronu ryżowego …

Owsianka karmelowa

Na wierzch można dodać co tylko się chce i lubi :) Składniki (1 porcja): 5 suszonych daktyli 4 łyżki płatków owsianych 1 szklanka mleka (u mnie migdałowe) 1 łyżeczka masła …

Prosty chlebek bananowy z borówkami

2 duże dojrzałe banany 3 jajka 1 szklanka mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka świeżych borówek 2 łyżki ksylitolu …

Fit muffinki z borówkami i kruszonką

Zrobiłam je z mąki pełnoziarnistej oraz owsianej i użyłam mleka migdałowego, a do posłodzenia wykorzystałam niezastąpionego banana, który sprawia, że muffinki mają taką strukturę jaką najbardziej lubię. Muffinki są lekko …

Proste placuszki z cukinii

Składniki (ok. 10 placuszków): - 1 bardzo duża cukinia - 2 jajka - 4 łyżki mąki owsianej - koperek - olej kokosowy do smażenia - sól i pieprz Cukinię umyć …

Brownie z cukinii

Składniki (forma 24 x 13 cm): - 1 szklanka mąki pszennej pelnoziarnistej - 1/4 szklanki mąki owsianej - 1/4 szklanki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 - …

Fit serniczek na zimno z borówkami

Składniki: Spód: - 3/4 szklanki orzechów/migdałów - 2 kopiate łyżki kakao - 1/2 szklanki daktyli Masa: - 400 g chudego sera twarogowego - 1/2 puszki stałej części mleka kokosowego - …

Kotleciki z indyka i kaszy owsianej

Składniki (ok. 8 kotlecików): - ok. 350 g mielonego mięsa z indyka - woreczek kaszy owsianej lub ryżu - kilka sztuk pieczarek - 1 średnia cebula - 1 łyżeczka słodkiej …

Deser bananowy na zimno a'la tiramisu

Lody takie zjadłam na następny dzień - poczekałam aż się troszkę roztopiły i całość wymieszałam, tak żeby biszkopt połączył sie z bananowym kremem i...choć nie jadłam już bardzo dawno lodów …