Fit muffinki z borówkami i kruszonką

Zrobiłam je z mąki pełnoziarnistej oraz owsianej i użyłam mleka migdałowego, a do posłodzenia wykorzystałam niezastąpionego banana, który sprawia, że muffinki mają taką strukturę jaką najbardziej lubię. Muffinki są lekko odchudzone, nie ma w nich też cukru i laktozy, jedynie do kruszonki przyda się trochę miodu lub innego płynnego słodzika. Dziś kolejne zdrowe i pyszne mufinki z owocami- tym razem padło na borówki. Na wierzch dodać po około 1 łyżce kruszonki. Idealnie sprawdzą się na szybką przekąskę lub śniadanie. W osobnej misce połączyć ze sobą mąki, proszek do pieczenia, sól i cynamon. Nakładać do foremek na muffinki do 2/3 wysokości.