Blog: Healthy food explorer strona 17

Owsiankowe ciasteczka z czekoladą

Składniki (8 ciasteczek): 1 średni dojrzały banan 2 szklanki płatków owsianych 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 3 łyżki wody 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego 2 łyżki ksylitolu (opcjonalnie) 1 łyżeczka …

Wegańskie brownie bananowe z orzechami

Składniki: 1/2 szklanki mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych 4 kopiate łyżki ciemnego kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 średnie dojrzałe banany 1/2 szklaki mleka roślinnego (u …

Przekąska na imprezę - fit tortilla w dwóch wersjach

;) Składniki: - pełnoziarniste placki tortilla - serek naturalny (np. Łaciaty, Bieluch, u mnie serek śmietankowy z jogurtem z Piątnicy Twój Smak) - słoiczek chrzanu - łosoś wędzony - ulubiona …

Czekoladowo - bananowe muffinki owsiane z truskawkami

Bardzo polecam :) Składniki (około 10 muffinek): 2 bardzo dojrzałe banany 1 szklanka zmielonych na mąkę płatków owianych lub mąki owsianej 1 jajko 2 kopiate łyżki kakao 1 łyżeczka proszku …

Klopsiki drobiowe w sosie pomidorowym z cukiniowym spaghetti

Składniki (2-3 porcje): Klopsiki: - 300 g mielonego mięsa z indyka - 1 jajko - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki - 1/2 cebuli - szczypta soli - szczypta pieprzu - …

Ciasto z truskawkami i budyniem jaglanym (bez glutenu i nabiału)

Składniki: Biszkopt: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody lub mleka roślinnego 1 puszka gęstego mleka kokosowego (trzymanego w lodówce)* 1 szklanka ksylitolu 1/2 łyżeczki mielonej wanilii 3 łyżeczki żelatyny …

Owsianka waniliowa z truskawkami

Ja pomimo ciepłej pogody preferuję tę drugą wersję, wtedy jakoś bardziej się najadam, a dodatkowo po podgrzaniu ma świetną gęstą konsystencję i masło orzechowe miło się na niej rozpływa ;) …

Fit tarta kokosowa z truskawkami

Składniki: Spód: 160 g mąki (u mnie mniej więcej po połowie pełnoziarnistej, orkiszowej i ryżowej) ok. 90 g zimnego masła 1 jajko 2 łyżki ksylitolu Warstwa budyniowa: opakowanie budyniu śmietankowego …

Czekoladowy deser lodowy z truskawkami i ekspandowanymi ziarnami

Bardzo polecam :) Składniki: - 1 pokrojony zamrożony banan - około 1/3 szklanki mleka (u mnie roślinne) - 1 kopiata łyżka kakao - 1 łyżka płatków owsianych - 1 łyżka …

Chlebek bananowy z truskawkami i kokosem

Inspiracja pochodzi z bloga Ambitious Kitchen Składniki: 1 i 3/4 mąki pełnoziarnistej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 duże dojrzałe banany 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego …

Lody czekoladowo - bananowe

kopiata łyżka kakao 1 łyżka miodu, ksylitolu lub innego słodzika Wykonanie: Banany pokroić na plasterki, wsadzić do woreczka lub pudełka i włożyć do zamrażalnika na 2 godziny lub dłużej. Następnie …

Dietetyczne muffinki owsiane z owocami

Składniki (12 muffinek): - 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych - 150 g jogurtu greckiego - 1 duże jajko - 3 łyżki miodu - łyżka nasion chia - 1 szklanka …

Czekoladowy pudding chia z bananem i orzechami włoskimi

W postaci takiego deseru wypadają znakomicie, a w połączeniu z orzechami włoskimi, bananem oraz daktylami to już w ogóle całkiem bogaty i apetyczny deserek. Pyszny, kremowy i bardzo czekoladowy pudding …

Fit ciasto z rabarbarem i kruszonką

Składniki (forma 26 x 21 cm): 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 3/4 szklanki mąki owsianej 1 duże jajko około 80 g masła (82% tłuszczu) kilka łyżek zimnej wody 1/2 łyżeczki proszku …

Proste i zdrowe lody z banana i masła orzechowego

Składniki (2 porcje): 2 zamrożone banany 2 kopiate łyżki masła orzechowego Wykonanie: Banany pokroić w plasterki i włożyć na 2 godziny lub dłużej do zamrażalnika (najlepiej umieścić je w woreczku). …

Budyń jaglany waniliowo - owocowy

Składniki (2 porcje): Warstwa waniliowa: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (u mnie roślinne) 1/2 łyżeczki mielonej wanilii szczypta soli 2 łyżki miodu lub innego słodzika Warstwa owocowa: 1/2 …

Łosoś ze szparagami i kaszą bulgur

Składniki (2 porcje): 1 pęczek szparagów ok. 350 g filetu z łososia woreczek kaszy bulgur Marynata do łososia: 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny pieprz Wykonanie: Szparagi …

Prosta szarlotka z kruszonką

Nie jest to może ciasto dietetyczne, ale na pewno nie zaszkodzi nam kawałek do weekendowej kawki ;) Składniki ( forma o wymiarach 26 x 21 cm) : 200 g mąki …