Blog: FoodMagazine strona 3

Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem to nic innego jak ciasto naleśnikowe z różnymi dodatkami, np. z kapustą i grzybami, z grzybami, z brokułami czy innymi warzywami oraz z mięsem. Sól olej Składniki …

Domowy gyros z sosem tzatziki

Składniki: 2 małe piersi z kurczaka 200 ml jogurtu greckiego 1 przyprawa gyros 2-3 ząbki czosnku 1 ogórek świeży 2 pomidory 1 kapusta pekińska Sól, pieprz 1 cebula czerwona Oliwa …

Płatki owsiane z bananem

Płatki owsiane są źródłem błonnika, witamin z grupy B oraz związków mineralnych, zwłaszcza magnezu i selenu. Następnie na gotujące się mleko dodajemy płatki owsiane. Jednak skoro głównym składnikiem są płatki …

Nalewka z malin

Obecnie nalewki można robić niemal z każdych owoców i ziół w dowolnych połączeniach. Maliny z cukrem odstawiamy w to samo miejsce co wcześniej i trzymamy je tak 2 dni. W …

Ciasto z dyni

Składniki: 500 g dyni 1/2 szklanki cukru 4 jajka 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mleka 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu 4 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli Można …

Pisco Sour

Opis Pisco Sour: Pisco Sour to słynny peruwiański drink, który składa się z pisco, soku z cytryny lub limonki, białek jaj kurzych i gorzkiego likieru angostura. Pisco to napój alkoholowy …

Truskawkowa Margarita

Składniki: Mus ze zmiksowanych truskawek 160 ml tequili 40 ml soku z limonki 2 łyżki stołowe cukru trzcinowego 40 ml likieru pomarańczowego triple sec Lód w kostkach Drink ten jest …

Zupa czosnkowa

Składniki: 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego 3 główki czosnku 4 ziemniaki 100 g żółtego sera 2 łyżki oliwy 300 g śmietany 30% Jeżeli wybierzecie się do czeskiej restauracji i …

Wątróbka wieprzowa z cebulą

Z nakłutej wątróbki wypłynie płyn, który w zetknięciu z gorącym tłuszczem będzie pryskał i parzył. Smażenie wątróbki wieprzowej nie różni się praktycznie niczym od smażenia wątróbki drobiowej. Opis Wątróbka wieprzowa …

Chłodnik z buraków z jajem

Opis Chłodnik z buraków z jajem: Chłodnik z buraków z jajem to idealna propozycja na obiad czy kolację w upalne letnie dni. Następnie do pozostałego wywaru z gotowania buraków dodajemy …

Aperol spritz

Kiedy wybierzesz się kiedyś na wycieczkę do Włoch na pewno będziesz miał/miała okazję wyruszyć na wycieczkę po słynnych na całym świecie winnicach, ponieważ Włochy to nie tylko makaron, parmezan czy …

Gorąca czekolada do picia

Składniki: 1 czekolada deserowa 1 czekolada mleczna 250 ml śmietany kremówki (50 ml do czekolady, reszta do ubicia) 300 ml mleka Opis Gorąca czekolada do picia: Gorąca czekolada do picia …

Jogurt truskawkowy

Gęsty, pyszny jogurt z dodatkiem owoców, najlepiej truskawek to idealne danie na poranny posiłek. Składniki: 500 g truskawek 2 łyżki cukru (bądź innych słodzików) 1 l gęstego jogurtu naturalnego Sok …

Grzaniec

Kiedyś jak i dzisiaj podaje się grzane wino na zakończenie zimowych kuligów, gdzie zmarznięci biesiadnicy bawią się przy zimowym ognisku. Sposób przygotowania: Butelkę wina przelewamy do garnka, który następnie wstawiamy …

Blue Lagoon

Składniki: 50 ml wódka 25 ml blue curacao 10 ml soku z cytryny 10 ml syrop cukrowy Sprite lub 7up Mówi się, że drink ten powstał w latach 60. i …

Tom Collins

Pierwszy przepis na drinka Tom Collins został opublikowany już w 1876 roku i co dziwne nie pochodzi od imienia oraz nazwiska jego twórcy, ponieważ przepis po raz pierwszy napisał Jerry …

Krwawa Mary (Bloody Mary)

Składniki: 90 ml wódki 180 ml soku pomidorowego (osobiście polecam z nutką chili) 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny Kilka kropel sosu tabasco kilka kropel sosu Worcestershire szczypta soli …

Long Island Iced Tea

Składniki: wódka 20 ml tequila 20 ml rum 20 ml gin 20 ml likier triple sec 20 ml ( ja używam cointreau ) 25 ml soku z cytryny cola Sposób …