Opis Chłodnik z buraków z jajem: Chłodnik z buraków z jajem to idealna propozycja na obiad czy kolację w upalne letnie dni. Następnie do pozostałego wywaru z gotowania buraków dodajemy przyprawy, sok z cytryny oraz jogurt. Składniki: 500 g buraków 1 ogórek świeży 3 jajka 1 pęczek rzodkiewki Koperek 1 l jogurtu naturalnego Szczypiorek Sok z połowy cytryny Sól, pieprz Gotowy chłodnik podajemy z ugotowanym jajkiem na twardo oraz posiekanym szczypiorkiem. Zupa ta jest niskokaloryczna oraz lekka, co idealnie sprawi się w nadchodzące upalne dni. Gorąco polecam mój przepis na chłodnik z buraków. Następnie ugotowane buraki wyjmujemy i pozostawiamy do wystudzenia (wodę z gotowania pozostawiamy).