Blog: FoodMagazine strona 4

Espresso Martini

Składniki: 50 ml wódki 25 ml likieru Kahlua 25 ml syropu cukrowego (woda z cukrem 1:1) 1 filiżanka espresso Skórka pomarańczy oraz kilka ziaren kawy do dekoracji W jednym z …

Opis Mai Tai:

Składniki: 25 ml ciemnego rumu 25 ml jasnego rumu 20 ml orange curacao 15 ml syropu migdałowego 15 ml syropu cukrowego Cząstka ananasa Wisienka koktajlowa Drink ten podobno został po …

Tequila sunrise

Oryginalna receptura tego drinka składa się z tequili, crème de cassis (likier z czarnej porzeczki), soku z limonki oraz wody gazowanej. Istnieje również bardzo dużo odmian tego drinka a kilka …

Sangria

Opis Sangria: Sangria to orzeźwiający napój alkoholowy na bazie czerwonego wina z dodatkiem owoców, podawany z lodem oraz czasami z dodatkiem innego alkoholu, na przykład likieru pomarańczowego, wódki lub innych …

Surówka z kapusty

Składniki: 1/4 główki białej kapusty 1 marchewka 1/2 cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 pęczka koperku 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki octu winnego Sól, pieprz Surówka z kapusty – …

Nalewka z truskawek

Nalewka z truskawek to jedna z najbardziej popularnych nalewek w naszym kraju ze względu na duży dostęp do owoców truskawek. Najbardziej popularna jest nalewka z truskawek na spirytusie, ale robi …

Cuba Libre

Opis Cuba Libre: Drink Cuba Libre powstał około 1900 roku na Kubie i dzisiaj jest jednym z najbardziej znanych koktajli na świecie. Składniki: 50 ml białego rumu Coca-cola 10 ml …

Black Russian

Najlepiej podawać go w niskiej szklance z grubym dnem, typu old-fashioned, z kostkami lodu. Składa się tylko z dwóch składników: wódki oraz likieru kawowego, np. Kahlua. Polecamy Wam również nasze …

Bita śmietana

I po trzecie, jeżeli chcemy by śmietana się szybciej ubiła, należy schłodzić również używaną miskę oraz końcówki miksera lub trzepaczkę. Po pierwsze pamiętajmy, żeby śmietana była zawsze bardzo dobrze schłodzona …

Margarita

Brzeg kieliszka obtacza się w soku z cytryny, a następnie w soli, co tworzy tzw. krustę. Składniki: 40 ml tequili 20 ml soku z limonki 20 ml likieru Cointreau Sól …

Bramble

Składniki: 40 ml ginu 20 ml soku z limonki 20 ml likieru jeżynowego 10 ml syropu cukrowego Świeże jeżyny do dekoracji Opis Bramble: Bramble czyli jeżyna, więc jak sama nazwa …

Caipiroska

Prostota wykonania i mała ilość składników pozwala bez problemu przygotować tego drinka z wódką i limonką w domu. Sposób podania: Drink najlepiej podać w niskiej szklance z grubym dnem, który …

Pina Colada

Składniki: 80 ml białego rumu (Polecam również z malibu) 60 ml mleczka kokosowego 100 ml soku ananasowego Sposób podania: Koktajl najlepiej jest podawać w kieliszku koktajlowym Poco Grande, ze słomką …

Jagerbomb

Na początku połączenie to wydaje się mieszanką wybuchową, jednak bez obaw, nie jest to bardzo silny drink. W Polsce również drink Jagerbomb staje się coraz popularniejszy. Jagerbomb to jeden z …

Whisky Sour

Sour to tak naprawdę cała grupa drinków, które przygotowywane są z dowolnego alkoholu, soku z cytryny i syropu cukrowego. Składniki: 40 ml Whisky 15 ml syropy cukrowego 25 ml soku …

Sernik z wiśniami

Składniki: 20 dkg herbatników, 10 dkg masła, 850 g twarogu mielonego, może być gotowy z wiaderka, 3/4 szklanki mleka w proszku, 2/3 szklanki mleka, 4 łyżeczki żelatyny, 3/4 szklanki cukru …

Ciasto francuskie

Ciasto maślane położyć na cieście podstawowym na środku, złożyć całość w kopertę i wałkować od siebie, w jednym kierunku. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, posiekać razem, zagnieść na jednolitą …

Sex on the Beach

Składniki: 40 ml wódki 20 ml likieru brzoskwiniowego 40 ml soku pomarańczowego Kostki lodu 40 ml soku żurawinowego Jest to drink o bardzo gorącej nazwie, przyjemnym i słodkim smaku oraz …