Obiad bez mięsa

Szybka tarta z cukinią

Tarta z cukinii wspaniale smakuje na ciepło, ale możesz ją również podać na zimno.

Pieczony falafel

Pieczony falafel to moja propozycja na zdrowy, bezmięsny obiad zawierający solidną porcję białka. Przyznam się, że do zrobienia domowych falafeli zbierałam się już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu, …

Sos pomidorowy z serem feta - przepis Marty

Kiedy u Pauliny zobaczyłam obiad, który robi się prawie sam wiedziałam, że na pewno wyląduje na liście naszych ulubionych. Bardzo prosty, aromatyczny sos z pieczonych pomidorów z ziołami i serem …

Burger wegetariański

Składniki /4 porcje Kotlety borkułowo – kalafiorowe: – 1/2 brokuła – 1/3 kalafiora – 1/3 pęczka szczypiorku – 2 jaja – 1 ząbek czosnku – 3 łyżki bułki tartej + …

🍆🍆🍆 Pieczony bakłażan - wegetariański obiad - KUCHNIUJEMY

🍆🍆🍆 Pieczony bakłażan - wegetariański obiad - KUCHNIUJEMY

Jajko w sosie koperkowym

Lubimy też gdy sosu jest dosyć dużo i otula on zarówno jajka jak i ziemniaki – w ilości zdecydowanie większej niż widać na zdjęciu, ale nie chciałam wszystkiego pod nim …

Kaszotto z kaszy gryczanej (wege i fit)

Wystarczy, że klikniesz zdjęcie lub link pod nim, a przepis na wybrane danie przestanie być dla Ciebie tajemnicą 🙂 Kasza bulgur z kurczakiem i warzywami https://www.zjem-cie.pl/bulgur-z-kurczakiem-i-warzywami/ Szybkie spaghetti z pomidorów …

Makaron z warzywami i masala – Indyjskie Smaki

Do przygotowania makaronu będziemy potrzebowali: 500 g makaronu 300 g fasolki szparagowej 1 średnia papryka około 150 g czerwonej cebuli około 200 g marchwi szklanka (250 ml) groszku mrożonego szklanka …

Naleśniki z jarmużem

Ciasto – 1 jajko – 200 ml mleka bez laktozy – 250 g mąki orkiszowej – 1 łyżeczka oleju – szczypta soli Farsz – 250 g jarmużu- 1 ząbek czosnku …

Makaron spaghetti w buraczanym pesto

Do tego zdrowe i kolorowe. 500 g makaronu spaghetti 3 buraki 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki tartego sera grana padano 1/2 limonki lub cytryny Udostępnij Zapisz …

Kotleciki z soczewicy

Składniki na ok. 8-10 sztuk: – 1 szklanka surowej czerwonej soczewicy – 1 mała cebula – 1 jajko – ¾ kubka mąki pszennej – bułka tarta do obtaczania – olej …

Makaron z sosem pomidorowym i bazylią

Nie ma tu żadnej wielkiej filozofii ani wyszukanych składników, ale makaron z sosem pomidorowym jest tak pyszny, że broni się sam i nie potrzebuje wydziwiania ?. Dodatek świeżej bazylii oczywiście …

Spaghetti z ciecierzycą

Parę lat temu zrezygnowałam z jedzenia mięsa, ale bynajmniej nie zrezygnowałam ze spaghetti i tak zamiast mięsnego spaghetti robię wegetariańskie spaghetti z tofu, z soczewicą czy – jak w tym …

Szparagi z sosem holenderskim

A Ty wolisz gęstszy czy rzadszy sos? 2 żółtka 100 g roztopionego masła 1 łyżka zimnej wody 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodowej musztardy (ewentualnie może też być …

Jaglane kluski nadziewane zielonym pesto z sosem pomidorowym

P.S. Co za czasy, żeby studenci jadali takie rarytasy?? Składniki: na 8 klusków - 200 g kaszy jaglanej - 100 g czerwonej soczewicy - 1 średnia cebula (100 g) - …