Dobre jedzenie strona 2

Boeuf Strogonow

Składniki na boeuf Strogonow: - 1,2 kg polędwicy lub udźca wołowego (u mnie udziec) - 3 cebule - 4 ząbki czosnku - 700 g pieczarek - 4 ogórki kiszone - …

Koktajl poprawiający przemianę materii

Koktajl poprawiający przemianę materii jest dobry o każdej porze roku, a szczególnie zimą, gdy potrzebujemy więcej witamin i minerałów. Jabłko w koktajlu poprawiającym przemianę materii odgrywa ogromną rolę, gdyż rozdrobnione …

Frittata ze szpinakiem i mozzarellą

Składniki na frittatę ze szpinakiem i mozzarellą: - średnia cukinia - papryka - 4 - 5 mięsistych pomidorów - duża czerwona cebula - 4 ząbki czosnku - 100 - 150 …

Pieczony łosoś z salsą z awokado i pomidorów

Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 20 - 30 minut Składniki na pieczonego łososia z salsą z awokado i pomidorów: 500 g świeżego łososia 3 łyżeczki pieprzu cytrynowego dojrzałe awokado 3 …

Ciasteczka z pestkami słonecznika

Widziałam kiedyś w TV program, w którym zbadano, że w jednym ciastku ze sklepu może być nawet 5 łyżeczek cukru. Wcześniej zastanawiałam się, dlaczego po zjedzeniu ciastka ze sklepu sięgałam …

Gulasz z pieczarkami

Ilość porcji: 5 - 6 Czas przygotowania: 40 minut + gotowanie Składniki na gulasz z pieczarkami: - 1,2 kg łopatki wieprzowej - 400 g pieczarek - 2 marchewki - 3 …

Jak ugotować kaszę gryczaną?

Kaszę gryczaną nieprażoną można wykorzystać: - do sosów grzybowych i mięsnych - z farszami do mięsa i warzyw - z gulaszem - w farszu do pierogów i gołąbków - do …

Chłopski garnek

Składniki na chłopski garnek: - mała główka kapusty (2 kg) - 2 - 3 duże marchewki - 10 - 12 ziemniaków - duży korzeń selera - 500 g boczku tradycyjnie …

Fasolka po bretońsku

Składniki na fasolkę po bretońsku: - 500 g fasoli (u mnie Jaś karłowy) - 400 g dobrej cienkiej wędzonej kiełbasy - 300 g boczku wędzonego - 2 marchewki - mały …

Makaron z kurczakiem i cukinią

Składniki: - 2 młode cukinie - 2 piersi z kurczaka - 300 g pieczarek - cebula - 100 g serka mascarpone lub śmietany 30 - 36% - mała wiązka natki …

Jajecznica z brokułami

Świerze brokuły obecnie są dostępne niemalże przez cały rok, trzeba więc z nich korzystać. No cóż, o jajkach powiedziano chyba już wszystko i wiemy, że są one w naszej diecie …

Kotlety mielone z karkówki

Jeśli chcemy zrobić smaczne mielone, nie kupujmy gotowego mięsa mielonego w folii, tylko wybierzmy ładny kawałek np. karkówki i poprośmy, aby na stoisku mięsnym nam je zmielono lub zmielmy je …