16 maja obchodzimy Międzynarodowy Dzień Celiakii. Dowiedz się więcej o tej autoimmunologicznej chorobie, jej diagnozowaniu i leczeniu.
Dobry catering powinien oferować szeroki wybór potraw, aby można było cieszyć się smacznymi posiłkami, indywidualne preferencje – jeśli masz dodatkowe preferencje lub alergie pokarmowe, upewnij się, że catering dietetyczny jest …
Dzisiejszy świat stawia przed nami wiele wyzwań. Wymagająca praca zawodowa, chęć zadbania o dom i rodzinę, realizacja swoich pasji i marzeń potrafi wypełnić cały nasz czas. Przy tym natłoku obowiązków …
Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce. Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od …
Często jesteś zmęczona, osłabiona i masz obniżony nastrój? Dokuczają Ci bóle brzucha, wzdęcia i biegunki? Te objawy mogą świadczyć o celiakii! Dowiedz się, czym jest ta choroba, jakie są jej …
Gluten to białko roślinne, wstępujące w ziarnach wielu zbóż. W ostatnich latach coraz więcej osób cierpi na nietolerancję glutenu. Dowiedz się, czym ona jest i poznaj 7 najczęściej spotykanych oznak …
cm BISZKOPT 5 jajek (białka i żółtka osobno) 30 g roztopionego i przestudzonego masła 100 g cukru 20-25 g gorzkiego kakao 100 g mąki bezglutenowej np 30 g skrobi np …
Gluten to pochodzące ze zbóż białko, jeden z głównych alergenów pokarmowych. Czym jest gluten i czy warto go wykluczyć ze swojej diety? Dowiedz się, na czym polega alergia na gluten, …
Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce. Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od …
Jagodzianki z kruszonką bez glutenu – składniki i przygotowanie Składniki na 6 jagodzianek 1 jajko 200 g lekko ciepłego mleka 50 g jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej 60 g roztopionego …
Składniki na 3 kluski 140 g mąki bezglutenowej np 50 g mąki ryżowej 45 g skrobi ( u mnie kukurydziana ale może być również tapioka lub ziemniaczana) + do podsypania …
Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce. Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od …
Składniki na 15-20 ciasteczek 130 g miękkiego masła 100 g cukru 190 g maki bezglutenowej np 50 g mąki owsianej bez glutenu 80 g mąki ryżowej 60 g skrobi (u …
✅Kilka kostek gorzkiej czekolady + odrobina mleka (każde będzie dobre, ja miałam resztkę kokosowego) Jak wykonać fit batoniki snickers w zdrowej wersji? Fit snicerks Warstwa dolna: ✅Masło orzechowe bez żadnych …
Pieczone buchty bez glutenu Składniki na 9 bułeczek w formie 24*24 - 1 duże jajko ( u mnie L) - 60 g roztopionego masła - 240 g lekko ciepłego mleka …
Składniki na 5-6 gofrów 50 g miękkiego masła 150 g jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej (u mnie 3,5%) 2 jajka (rozmiar M) 90-100 g mąki bezglutenowej np po 30 g …
Składniki na 3 precle 160 g mąki bezglutenowej np 40 g mąki ryżowej 30 g mąki gryczanej 50 g mąki owsianej bez glutenu 40 g mąki ziemniaczanej 15 g roztopionego …
U mnie wyrastało 3 godziny, z czego 2 godziny na płycie grzewczej, a następnie 1 godzinę w piekarniku ustawionym na 45 stopni. Następnie każdą bułkę układamy na blaszce wyłożonej papierem …
