16 maja obchodzimy Międzynarodowy Dzień Celiakii , który ma na celu zwiększenie świadomości na temat tej choroby oraz wsparcie dla osób nią dotkniętych. Celiakia to choroba autoimmunologiczna, w której spożycie glutenu prowadzi do uszkodzenia jelita cienkiego. Gluten to białko występujące w pszenicy, jęczmieniu i życie, które jest szkodliwe dla osób z celiakią.
Co to jest celiakia?
Celiakia jest przewlekłą chorobą autoimmunologiczną, która dotyka około 1% populacji na całym świecie. W przypadku osób z celiakią, spożycie glutenu prowadzi do reakcji immunologicznej, która uszkadza kosmki jelitowe w jelicie cienkim. To z kolei prowadzi do zaburzeń wchłaniania składników odżywczych, co może powodować różnorodne objawy i powikłania zdrowotne.
Objawy celiakii
Objawy celiakii mogą być bardzo zróżnicowane i obejmować zarówno problemy żołądkowo-jelitowe, jak i objawy pozajelitowe. Do najczęstszych objawów należą:
- Ból brzucha
- Biegunka
- Wzdęcia
- Utrata masy ciała
- Zmęczenie
- Anemia
- Depresja
- Wysypki skórne
Warto zauważyć, że niektóre osoby mogą nie doświadczać żadnych objawów, co utrudnia diagnozę.
Diagnoza celiakii
Diagnoza celiakii opiera się na badaniach krwi, które wykrywają obecność przeciwciał charakterystycznych dla tej choroby. Jeśli wyniki są pozytywne, kolejnym krokiem jest biopsja jelita cienkiego, która potwierdza uszkodzenie kosmków jelitowych.
Leczenie celiakii
Jedynym skutecznym sposobem leczenia celiakii jest ścisła dieta bezglutenowa przez całe życie. Oznacza to unikanie wszystkich produktów zawierających pszenicę, jęczmień i żyto. Na szczęście, na rynku dostępnych jest coraz więcej produktów bezglutenowych, co ułatwia życie osobom z celiakią.
Znaczenie Międzynarodowego Dnia Celiakii
Międzynarodowy Dzień Celiakii to okazja do edukacji i zwiększenia świadomości na temat tej choroby. Organizowane są różnorodne wydarzenia, które mają na celu wsparcie osób z celiakią oraz ich rodzin. Dzień ten przypomina również o konieczności dalszych badań nad celiakią i poszukiwaniu nowych metod leczenia.
Wsparcie dla osób z celiakią
Osoby z celiakią często potrzebują wsparcia w codziennym życiu, szczególnie jeśli chodzi o planowanie posiłków i unikanie glutenu. Istnieją liczne organizacje i grupy wsparcia, które oferują pomoc i porady dla osób z celiakią oraz ich bliskich.
Podsumowanie
Celiakia to poważna choroba, która wymaga ścisłej diety bezglutenowej. Międzynarodowy Dzień Celiakii to ważna okazja do zwiększenia świadomości na temat tej choroby i wsparcia dla osób nią dotkniętych. Dzięki edukacji i wsparciu, osoby z celiakią mogą prowadzić zdrowe i pełne życie.
Źródło: Informacje opracowane na podstawie materiałów edukacyjnych dotyczących celiakii.