Cat:kuchnia strona 1

Truskawkowy sernik na zimno

July 4, 2021, 9:57 a.m.

– ok. 230 g ciasteczek maślanych – 100 g roztopionego masła – 250 g serka mascarpone – 1 opakowanie galaretki truskawkowej – 800 g truskawek – 250 ml śmietany kremówki …

Mielone z suszonymi pomidorami

June 23, 2021, 8:04 a.m.

Składniki / ok 5 sztuk kotletów: – 400 g mięsa mielonego z indyka – 1 mała czerwona cebula – 1 jajko – ok. 5 dużych suszonych pomidorów – sól i …

Muffiny z truskawkami i borówkami

June 10, 2021, 11:04 a.m.

Skip to content z truskawkami i borówkami 12-14 sztuk: – 1,5 szklanki mąki pszennej – 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej – 100g cukru – 80 g gorzkiej czekolady – 1 płaska …

Beza z truskawkami

May 30, 2021, 10:06 a.m.

Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 130 stopni (góra – dół). Białka ubijamy w metalowej misce na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce cukru, tak aby dokładnie …

Naleśniki z jarmużem i suszonymi pomidorami

May 14, 2021, 12:26 p.m.

Farsz – 250 g jarmużu – 1 ząbek czosnku – 1/2 czerwonej cebuli – 5/6 suszonych pomidorów – 2 łyżki jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy) – 1/2 szklanki startego …

Tarta mocno cytrynowa

May 3, 2021, 4:47 p.m.

Wyrobić ciasto. Wyłożyć formę na tartę o średnicy 28 cm, nakłuć spód i włożyć do nagrzanego piekarnika 180 stopni. Piec z obciążeniem ok. 15 minut. następnie zdjąć obciążenie i piec …

Karkówka z gilla

April 29, 2021, 9:13 a.m.

Składniki na ok. 1 kg mięsa : – 1 kg karkówki – 3 ząbki czosnku – 2 łyżeczki słodkiej papryki – 1/3 szklanki oliwy z oliwek – 1/3 szklanki octu …

Kulki mocy z żurawiną i orzechami

April 26, 2021, 11:51 a.m.

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odsączamy (jeśli mamy słaby blender dodatkowo daktyle kroimy drobno i odstawiamy na bok). Orzechy, migdały i płatki owsiane mielimy …

Tosty z chałki

April 24, 2021, 6:16 a.m.

Składniki /4 porcje: – 1 mała chałka – 2 roztrzepane jajka – pól szklanki mleka – masło do smażenia – 1 łyżeczka cukru waniliowego Sposób podania: świeże truskawki, borówki oraz …

Zupa krem z brokułów

April 19, 2021, 12:38 p.m.

Zupa krem z brokułów pysznie i zdrowo na obiad Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Podsmażamy w garnku na maśle. Brokuły umyć i podzielić na …

Gofry z bitą śmietaną

April 14, 2021, 8:26 a.m.

Ubij białko. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pozostałe składniki ( olej, cukier, mleko i sól, żółtko). Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy ubita pianę i delikatnie mieszamy. Ubijamy śmietanę …

Drożdżowe z powidłem śliwkowym

April 8, 2021, 2:12 p.m.

Składniki: – 500 g mąki pszennej – 1 jajko – 250 ml mleka – 100 g cukru – 100 g masła – 3 dag świeżych drożdży – 4 łyżki powidła …

Beza z karmelizowanymi śliwkami

April 8, 2021, 2:11 p.m.

Białka ubijamy w metalowej misce na sztywną pianę. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce cukru, tak aby dokładnie się rozpuścił. Pod koniec dodajemy sok z cytryny i jeszcze chwilę miksujemy. Piana …

Burger z buraka

April 8, 2021, 2:10 p.m.

Składniki /4 porcje Kotlety z buraka: – 2 ugotowane buraki – puszka czerwonej fasoli – 1 czerwona cebula – 1,5 szklanki płatków owsianych – szczypta chili i cynamonu – 2 …

Koktajl z imbirem i jarmużem

April 8, 2021, 2:09 p.m.

Koktajl z imbirem i jarmużem to dobry pomysł na drugie pełne witamin śniadanie 🙂 Przygotowanie: Wszystkie owoce i warzywa myjemy. Banana i imbir obieramy, wrzucamy do blendera i wlewamy sok. …

Budyń jaglany z bakaliami

April 8, 2021, 2:08 p.m.

Kaszę jaglaną dokładnie opłukać na sicie( 2-3 razy w ciepłej wodzie), następnie włożyć do rondelka i zalać 1 szklanką mleka. Gotować pod przykryciem na małym ogniu do całkowitego wchłonięcia płynui …

Drożdżówki z orzechami

April 8, 2021, 2:08 p.m.

Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozpuszczamy z cukrem. W garnku rozpuścić masło z mlekiem i podgrzewamy ale tak, żeby nie zagotować. Do drożdźy dodajemy ostudzone mleko z masłem i …

Czekoladowe trufle

April 8, 2021, 2:07 p.m.

Dzisiaj pomysł na prezent homemade 🙂 Pyszne czekoladowe trufle, które przygotujecie w jeden wieczór 🙂 Takie trufle możecie zapakować w piękne dekoracyjne pudełko i podarować komuś bliskiemu pod choinkę 🙂 …