Letnia sałatka z burratą z sosem cezar, to świetny pomysł na lekki i zdrowy obiad. Lekka, kremowa burrata pasuje tutaj idealnie i nadaje sałatce rewelacyjnego smaku.
Orecchiette z pomidorami i burratą – przepis na proste danie z charakterystycznymi apulijskimi uszkami z pszenicy durum.
Mieszanka sałat z burratą, szparagami i truskawkami.
Składniki / 1 porcja: – garść mix-u sałat ( u mnie w stylu włoskim) – 1 mały ogórek – 1 buratta – kilka liści bazylii – 1 duża kromka czerstwego …
Trwa sezon na bób. Tym, którzy go kochają wystarczy do szczęścia jedynie sól (ja też tak mam), ale dla bardziej wymagających mam super pomysł na obiad z makaronem, dodatkiem burraty, …
Mój absolutnie najulubieńszy ser na świecie – mozzarella z kremową śmietanką w środku, idealnie łagodna, kremowa, świetny dodatek do wielu sałatek , pizzy ( przepis tutaj ) i innych dań. …
Kolejna propozycja na letnią, orzeźwiającą sałatkę – sałatka z melonem i burratą z chipsami z prosciutto to bardzo fajna propozycja, kiedy upał męczy i nic się nie chce. Spróbujcie koniecznie …
Przepis na makaron spaghetti z pesto pistacjowym, szparagami i burratą. Cudowne i proste danie inspirowane sycylijską kuchnią.
Super prosta sałatka z kilku składników. Idealna na śniadanie czy kolację.
Wiele osób zgodzi się ze stwierdzeniem, że gotowanie risotto ma iście terapeutyczne działanie. To niespieszne dolewanie bulionu i mieszanie ryżu tak, aby powstała kremowa, delikatna masa uspokaja i wycisza. Jest …
Taką panzanellę podać można na obiad lub jako przekąskę na imprezie :) Składniki: (2-3 porcje) - 2 duże czerwone pomidory - 1 duży żółty pomidor - kilkanaście pomidorków koktajlowych - …
Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 burrata (do kupienia np. w Lidlu) 1 gałązka ciemnych winogron bezpestkowych garść roszponki 1/2 gałązki rozmarynu 1 łyżka masła 1 łyżka posiekanych pistacji sól …
Dzisiejszy co prawda wymaga użycia piekarnika, a na to latem nie zawsze mamy ochotę, ale na zewnątrz akurat nieco się ochłodziło, więc zachęcam Was bardzo do wypróbowania.
Bez zbędnego owijania w bawełnę - łapcie przepis! Składniki: - roszponka - szynka parmeńska lub inna szynka dojrzewająca np. serrano, szwardzwaldzka - burrata (można też użyć mozzarelli, ale przy tych …
Składniki: - 2 garści roszponki - około 50 g szynki dojrzewającej np. parmeńskiej - 1 burrata - 1 brzoskwinia - 1 awokado - 1 łyżeczka masła - 2 łyżki musztardy …
około 300 g makaronu ze szpinakiem (może być inny) 100 g prosciutto 1 op. burraty kilka pomidorków koktajlowych kilka listków świeżej bazylii 3/4 szkl. Z przyjemnością też powtórzę ten przepis …
Domowa pizza z burratą i rukolą Ilość: 2 pizze o średnicy 25-30 cm Składniki na pizzę: 320-350 g mąki typ 00 (lub ewentualnie 450 – tortowa lub 550) 1 łyżeczka …
Dlatego ugotowałem je zwyczajnie al dente, porwałem na nie ser, posypałem podprażonymi płatkami migdałów, aby dodać element chrupkości, a na koniec polałem solidną porcją dobrej oliwy z oliwek aromatyzowanej odrobiną …
