Odkryj fascynującą historię Dnia Zupy Błyskawicznej, nietypowego święta obchodzonego 25 sierpnia, które zrewolucjonizowało nasze kuchnie i sposób, w jaki jemy.
– ok. 230 g ciasteczek maślanych – 100 g roztopionego masła – 250 g serka mascarpone – 1 opakowanie galaretki truskawkowej – 800 g truskawek – 250 ml śmietany kremówki …
Składniki / ok 5 sztuk kotletów: – 400 g mięsa mielonego z indyka – 1 mała czerwona cebula – 1 jajko – ok. 5 dużych suszonych pomidorów – sól i …
Skip to content z truskawkami i borówkami 12-14 sztuk: – 1,5 szklanki mąki pszennej – 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej – 100g cukru – 80 g gorzkiej czekolady – 1 płaska …
Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 130 stopni (góra – dół). Białka ubijamy w metalowej misce na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce cukru, tak aby dokładnie …
Farsz – 250 g jarmużu – 1 ząbek czosnku – 1/2 czerwonej cebuli – 5/6 suszonych pomidorów – 2 łyżki jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy) – 1/2 szklanki startego …
Wyrobić ciasto. Wyłożyć formę na tartę o średnicy 28 cm, nakłuć spód i włożyć do nagrzanego piekarnika 180 stopni. Piec z obciążeniem ok. 15 minut. następnie zdjąć obciążenie i piec …
Składniki na ok. 1 kg mięsa : – 1 kg karkówki – 3 ząbki czosnku – 2 łyżeczki słodkiej papryki – 1/3 szklanki oliwy z oliwek – 1/3 szklanki octu …
Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odsączamy (jeśli mamy słaby blender dodatkowo daktyle kroimy drobno i odstawiamy na bok). Orzechy, migdały i płatki owsiane mielimy …
Składniki /4 porcje: – 1 mała chałka – 2 roztrzepane jajka – pól szklanki mleka – masło do smażenia – 1 łyżeczka cukru waniliowego Sposób podania: świeże truskawki, borówki oraz …
Zupa krem z brokułów pysznie i zdrowo na obiad Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Podsmażamy w garnku na maśle. Brokuły umyć i podzielić na …
Ubij białko. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pozostałe składniki ( olej, cukier, mleko i sól, żółtko). Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy ubita pianę i delikatnie mieszamy. Ubijamy śmietanę …
Składniki: – 500 g mąki pszennej – 1 jajko – 250 ml mleka – 100 g cukru – 100 g masła – 3 dag świeżych drożdży – 4 łyżki powidła …
Białka ubijamy w metalowej misce na sztywną pianę. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce cukru, tak aby dokładnie się rozpuścił. Pod koniec dodajemy sok z cytryny i jeszcze chwilę miksujemy. Piana …
Składniki /4 porcje Kotlety z buraka: – 2 ugotowane buraki – puszka czerwonej fasoli – 1 czerwona cebula – 1,5 szklanki płatków owsianych – szczypta chili i cynamonu – 2 …
Koktajl z imbirem i jarmużem to dobry pomysł na drugie pełne witamin śniadanie 🙂 Przygotowanie: Wszystkie owoce i warzywa myjemy. Banana i imbir obieramy, wrzucamy do blendera i wlewamy sok. …
Kaszę jaglaną dokładnie opłukać na sicie( 2-3 razy w ciepłej wodzie), następnie włożyć do rondelka i zalać 1 szklanką mleka. Gotować pod przykryciem na małym ogniu do całkowitego wchłonięcia płynui …
Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozpuszczamy z cukrem. W garnku rozpuścić masło z mlekiem i podgrzewamy ale tak, żeby nie zagotować. Do drożdźy dodajemy ostudzone mleko z masłem i …