Mięso mielone strona 9

Klopsiki z warzywami

Składniki mięso mielone, 30 dag marchewka mrożona (kostka), 1 opakowanie ogórek świeży, 2-3 szt. bulion, 2 szklanki koperek, 1 pęczek śmietana 12%, 2 łyżki mąka, do obtoczenia i ew. zagęszczenia …

Zupa gołąbkowa

Bardzo polecam, nie tylko na czas remontu;) 500g mięsa mielonego 1 duża cebula 1/2 główki białej kapusty 1-2 marchewki 1 nieduża pietruszka 1 por 2 ząbki czosnku 2-3 litry bulionu …

Pulpety w sosie musztardowym

Do wysokiego naczynia dodaj mąkę, odrobinę zimnej wody, śmietanę i musztardę. Do mieszanki dodaj łyżkę gorącego sosu, ponownie wymieszaj.

Klopsiki w sosie koperkowym

Składniki mięso mielone, 500 g (u mnie drobiowe) jajko, 1 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 1 ząbek bułka, 1 szt. (mała, czerstwa) mleko, do namoczenia bułki koperek, 1 pęczek mąka, …

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Składniki pieczarki, 500 g mięso mielone, 500 g ( u mnie z szynki) cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki bułka kajzerka, 1 szt. mleko lub woda, do namoczenia bułki jajko, …

Gołąbki w kapuście włoskiej z szybkowaru

Składniki Porcja dla 3-4 os. mięso mielone, 500 g (u mnie z szynki) kapusta włoska, 1 główka cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki ryż, 1 torebka (ok 100 g) bulion, …

Kofty, czyli szaszłyki z mięsa mielonego

Składniki - mięso mielone, 0,5 kg (nie za chude, może być wołowe lub wieprzowe) - czerwona papryka świeża, 0,5 szt. - cebula czerwona, 1 szt. - czosnek, 2 – 3 …

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami

Składniki Porcja dla 4 os. cukinia okrągła, 4 szt. mięso mielone, 500 g cebula, 1 szt. czosnek, 1 ząbek pomidory krojone w puszce lub świeże, 400 g bułka (najlepiej czerstwa), …

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

kasza manna, 2 łyżki sól i pieprz ziołowy, do smaku przyprawa do mięsa mielonego, do smaku czosnek granulowany, do smaku papryka słodka w proszku, do smaku papryka ostra w proszku, …

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Składniki czerwona papryka, 4 szt. (duże) mięso mielone, 500 g ryż, 1 woreczek cebula, 1 szt. czosnek, 1 ząbek ser mozzarella tarty, ok 100 g sól i pieprz, do smaku …

Zupa gołąbkowa

Składniki Porcja dla 4-6 osób mięso mielone wieprzowe, 0,5 kg biała kapusta, 0,5 małej główki cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki marchew, 1 szt. pietruszka korzeń, 1 szt. seler, 0,5 …

Rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym

mała czosnek, 2 ząbki natka pietruszki, 1 pęczek papryka słodka, 2 łyżeczki papryka ostra, 1 łyżeczka majeranek, 1 łyżka ulubione przyprawy lub gotowa przyprawa do mięsa mielonego, 2 łyżki sól …

Tortilla z mięsem mielonym, po meksykańsku

Składniki Porcja na 6 placków tortilli placki tortilli, 6 szt. mięso mielone, 500 g papryka czerwona, 0,5 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki lub 1 łyżeczka w proszku fasola …

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

Składniki Porcja dla 2 osób kalarepa, 2 szt. duże mielone, 500 g (np. z łopatki wieprzowej lub wieprzowo-wołowe) cebula, 1 duża czosnek, 2 ząbki pomidor świeży, 1-2 szt. przecier pomidorowy, …

Kulki wieprzowe w pysznym orzechowym sosie

Kulki wieprzowe w pysznym orzechowym sosie 0,5 kg mięsa wieprzowego ( u mnie mielona łopatka wieprzowa ) 3 ząbki czosnki 5 łyżek sosu sojowego jasnego 2 duże łyżki masła orzechowego …

Pieczarki nadziewane mięsem

Składniki: 8 pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki oliwy 500 g mielonego mięsa (indyk, wieprzowina) 3 łyżki śmietany 18% kwaśnej 3 łyżeczki posiekanego szczypiorku 4 łyżki bułki tartej …

Chilli con carne

Składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego 200 ml bulionu wołowego (lub wody) 1 puszka lub 400g krojonych pomidorów bez skórki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 250 g …