Na początek przygotuj sobie patyczki, na które nabijesz kofty – namocz około 6 patyczków w wodzie na 5 minut, następnie wytrzyj je papierowym ręcznikiem i posmaruj oliwą. - 0,5 kg …
– Składniki: ok. 600 g wołowiny (oryginalnie polędwica wołowa, ale może być też rostbef, ligawa, łopatka lub udziec) 500 ml bulionu (wołowego, drobiowego lub warzywnego) 250 g pieczarek 1 duża …
GULASZ Z WARZYWAMI PRZYGOTOWANIE: 2,5 h SKŁADNIKI: – 700-800 g mięsa wołowego na gulasz – 1 czerwona papryka – 1 żółta papryka – 1 cukinia – 1 puszka pomidorów krojonych …
Natomiast po dodaniu mixu sałat, chrupiącej papryki, orzeźwiających pomidorków oraz pestek słonecznika uzyskujemy niesamowicie smaczną, bogatą w witaminy i substancje odżywcze sałatkę, która świetnie sprawdzi się na lekki obiad tudzież …
Na spód: 320 g mąki pszennej typ 650 100 g mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki soli 3 g suszonych drożdży (ok 1/2 opakowania) 250 ml wody letniej w temperaturze ok 40 …
Polecam 🙂 Składniki: 6 plastrów wołowiny 3 małe ogórki kiszone 1 cebula kawałek wędzonego boczku 6 łyżeczek musztardy np. sarepskiej 1 szklanka bulionu 1 łyżka masła 1 – 2 łyżki …
Polecam 🙂 Składniki: 1 kg mięsa wołowego 1 mały batat 1 cebula 3 duże ząbki czosnku 1 i 1/2 szklanki soku ananasowego 1 szklanka mięsnego bulionu 1 i 1/2 szklanki …
- stopień wysmażenia medium ok. 3-5 min. z każdej strony - stopień wysmażenia medium well done – ok. 6-8 min. z każdej strony i dłużej . Smaż mięso bez dodawania …
Burgery zrobione w domu, jak widać na zdjęciu, są o wiele lepiej prezentujące się niż te kupione w popularnych fast foodach. Powiem Wam dodatkowo, że to nie wymaga jakiejś tytanicznej …
SKŁADNIKI Pączki: 200 g mąki 100 ml mleka 2 żółtka 1 łyżka cukru 30 g roztopionego masła 10 g świeżych drożdży ½ łyżeczki soli olej do głębokiego smażenia Chutney z …
Stek w śmietankowym sosie z grzybami (4-5 porcji) Składniki: 600 g steka pokrojonego w większą kawałki 1 łyżka oleju roślinnego 3 ząbki czosnku, posiekanego 250 g grzybów pokrojonych w grube …
USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 4 PORCJE) 300 g mięsa mielonego z wołowiny 200 g czerwonej fasoli (1 puszka) 100 g brązowego ryżu 100 g passaty/przecieru pomidorowego 1 duży pomidor …
Prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego Jacek Zarzecki przyznał na wczorajszej konferencji, że z powodu afery mięsnej, ceny polskiej wołowiny na eksport drastycznie spadły. Polscy producenci mięsa stracą …
SKŁADNIKI 1 kg flaków wołowych krojonych świeżych lub mrożonych 5 szklanek wywaru przygotowanego na mięsie wołowym 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera starta gałka muszkatołowa liście laurowe ziele angielskie 1 …
Chciałem przede wszystkim sprawdzić, czy da się rzeczywiście wrzucić produkty i zapomnieć, a że nie jestem łatwym testerem, więc rzuciłem się na najtrudniejsze w gotowaniu mięso, czyli wołowinę. Warzywa trochę …
Składniki na boeuf Strogonow: - 1,2 kg polędwicy lub udźca wołowego (u mnie udziec) - 3 cebule - 4 ząbki czosnku - 700 g pieczarek - 4 ogórki kiszone - …
Smacznego! Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 1 PORCJĘ) 120 g polędwicy wołowej 3 średniej wielkości ziemniaki 3 plastry boczku wędzonego 1 łyżka masła 50 ml mleka 1 ząbek czosnku przyprawy: sól, …
Nie obawiajcie się, że tak użyta sól w jakikolwiek sposób wysuszy mięso – wyciągnie wilgoć tylko i wyłącznie z powierzchni pieczeni, przez co pozwoli jej się na patelni szybko zamknąć, …
