Buraki strona 7

Sałatka z pieczonych buraków (dieta dr Dąbrowskiej)

Sałatka z pieczonych buraków Składniki: 3 buraki 1/2 zielonego ogórka 1/2 małej cebuli sok z cytryny sól himalajska czarny mielony pieprz listki mięty Wykonanie: Buraki płuczemy, kroimy na pół, układamy …

Buraki zasmażane

Składniki: 5 buraków 1 cebula łyżka mąki pszennej łyżka masła pół łyżeczki octu winnego sól pieprz Buraki gotujemy w skórkach, do miękkości, obieramy je i ścieramy na tarce na średnich …

Barszcz ukraiński

Barszcz ala ukraiński 0,5 kg mięsa z kością (wołowina, wieprzowina lub drób)ok 400g kapusty (ok 1/4 średniej główki)3 średniej wielkości buraki2 ziemniaki1 korzeń pietruszki1 marchewka1 cebula1 łyżka koncentratu pomidorowego (lub …

Spaghetti z burakiem

Na blogu znajdziecie też inne makaronowe inspiracje: Spaghetti z burakiem Składniki: 5 średnich ugotowanych buraków 2 garści orzechów włoskich 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz świeżo starty parmezan …

Sałatka z gotowanych buraków z jabłkiem i chrzanem

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z gotowanych buraków z jabłkiem i chrzanem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz …

Sałatka z rukolą, burakiem, granatem i fetą

Itd. Składniki: 2 garści rukoli 1 upieczony lub ugotowany burak pół czerwonej cebuli garść orzechów włoskich pół kostki sera feta paręnaście ziaren granata sok z połowy cytryny 1 łyżka octu …

Buraczkowa sałatka śledziowa

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Sałatka śledziowa z ziemniakami i burakami

Składniki: - 4 solone filety śledziowe - 2 buraki - 1 jabłko - 3 jajka - 3 ziemniaki - 2 łyżeczki musztardy sarepskiej - 3 łyżki majonezu - sól, pieprz …

Wytrawna sałatka na piernikowym spodzie

Uformowanie bryły, z dekoracją w kształcie gwiazdy oraz ustawienie całej konstrukcji na listkach rukoli z dodatkiem plasterka pomarańczy sprawia, że sałatka prezentuje się niezwykle intrygująco. I tak wymieniłam już prawie …

Sałatka warstwowa z pomarańczową kaszą jaglaną

Natomiast dodanie różyczek z polędwicy łososiowej oraz skórki pomarańczową i listków amarantusa nadaje całej konstrukcji nietuzinkowego smaku i niebalnalnego wyglądu. W zestawieniu z tartymi burakami oraz kozim serem połączonym z …

Barszcz czerwony – przepis bez mięsa i bez zakwasu

Jeden to barszcz na zakwasie proponowany przez Roberta Makłowicza w książce kucharskiej dla Tesco, a drugi to barszcz czerwony na mięsie wg przepisu z książki Encyklopedia sztuki kulinarnej (cenę sprawdzisz …

Barszcz czysty wegeteriański

Wywar przecedzić buraki obrać, zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej dodać do przecedzonego wywaru jarzynowego wraz z listkiem laurowym, zielem angielskim i opaloną na czarno cebulą, wcześniej przeciętą na pół. …

Barszcz z kiszonych buraków

Na pierwszy rzut niech pójdzie barszcz z kiszonych buraków, który zrobiłam na szybko, z tego co miałam w kuchni, gdy nie wiedziałam co zrobić na obiad. Napisałam, że barszcz jest …

Świąteczny czerwony barszcz z ziołami

Składniki: 1 opakowanie suszonych grzybów (podgrzybki, prawdziwki lub mieszanka) (40 g) 2 szklanki wody 4 średniej wielkości buraki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe kilka listków majeranku Baziółka (nie więcej …

Barszcz czerwony z ziemniakami

Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 3 średnie buraki 5 ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego 2 łyżki śmietany 18% …

Kiszone buraki – przepis i właściwości

Zakręcamy słoik i ustawiamy w chłodnym, suchym ciemnym miejscu na 4-6 dni Po ukiszeniu sok możemy przelać do butelek i włożyć do lodówki, ale najlepiej zawekować buraki wraz z sokiem …