Wytrawna sałatka na piernikowym spodzie

Uformowanie bryły, z dekoracją w kształcie gwiazdy oraz ustawienie całej konstrukcji na listkach rukoli z dodatkiem plasterka pomarańczy sprawia, że sałatka prezentuje się niezwykle intrygująco. I tak wymieniłam już prawie wszystkie składniki, absolutnie wyjątkowego dania, które z całą pewnością będzie gwiazdą na moim świątecznym stole. A poza bezbłędnym zestawieniem składników bardzo istotną rolę odgrywa tu sposób podania, który niebotycznie wpływa na smak całego dania. Chyba nikt nie zaprzeczy, że należą do nich aromatyczne pierniczki, pomarańcze, buraki i oczywiście bakalie – orzechy, mak czy suszona żurawina…