Jedzenie strona 6

Tatar ze śledzia po węgiersku

Składniki: 400 g filetów śledziowych (około 4-6 sztuk) 3 ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane na twardo 1 papryka czerwona (świeża lub marynowana) kilka marynowanych grzybków (leśnych lub pieczarek) 1 mała …

Flaki wołowe

Dodaj przyprawy, majeranek i lekko zagęść zaklepką (wlewając łyżkę mąki wymieszaną w 1/2 szklanki zimnej wody). Przełóż je do czystego rondla, zalej mięsnym wywarem, dodaj liście laurowe i ziele angielskie. …

Zupa z kiszoną kapustą

Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, pokrojone ziemniaki oraz marchew i pietruszkę starte na dużych oczkach. Następnie dodaj kapustę kiszoną i koncentrat pomidorowy – gotuj około 10 minut.

Kotlety jajeczne z wędliną

Obłup ze skorupki, następnie zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Na patelni podsmaż posiekaną cebulę i drobno pokrojoną wędlinę.

Śledź w sosie tatarskim

Smaczne połączenie śledzika z ogórkami, marynowanymi grzybkami i cebulką😉 Zimna przekąska, którą możesz przygotować dzień lub dwa dni przed podaniem, np. dla gości, na imprezę lub Wigilię😉 Składniki: 400 g …

Te produkty możesz jeść na noc bez obaw!

Teoretycznie nie powinno się jeść na noc. Ostatni posiłek powinien być spożyty na dwie godziny przed snem. Jednak czasem zdarza się, że wieczorem mamy ogromny apetyt i nieposkromioną ochotę na …

Gulasz z żołądków drobiowych

Składniki Porcja dla 2-3 osób Składniki: żołądki drobiowe, 500 g cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki papryka słodka, 1 łyżeczka papryka ostra, 0,5 łyżeczki (ostrość regulujcie wg uznania) sól i …

W Twojej kuchni pojawiły się szkodniki? Te sposoby pomogą się ich pozbyć

W Twojej kuchni pojawiły się szkodniki? Mole spożywcze, mrówki czy muszki owocówki to nieproszeni i uciążliwi goście, których chcemy jak najszybciej się pozbyć! Przedstawiamy skuteczne, domowe sposoby na pozbycie się …

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Składniki na około 3 litry zupy: 4 średnie ziemniaki 2-3 marchewki pietruszka 200-300 g kapusty kiszonej 100-150 g wędzonego boczku cebula 2 listki laurowy 2 ziela angielskie 2,5 litra wody …

Pralinki z masłem orzechowym

Składniki Porcja na ok 15 szt. masło orzechowe z kawałkami orzechów, ok. 0,5 szkl. miód, 2 łyżki mąka kokosowa, 2 łyżki ulubiona czekolada, 1 tabliczka (u mnie deserowa) Wykonanie W …

Jesz często jajka? Uważaj na tę chorobę!

Jajka mają wiele cennych właściwości, zawierają mnóstwo cennych witamin, zwłaszcza A,D, E i K oraz witamin z grupy B, aminokwasów, antyoksydantów oraz żelaza, fosforu, siarki, wapnia, potasu i jodu. Jajka …

10 produktów wzmacniających odporność i 10, które je osłabiają!

Zbilansowana dieta jest kluczowa dla naszej odporności. Dowiedz się, które produkty spożywcze mogą wzmocnić Twoją odporność, a które mogą ją obniżyć.

Produkty fit, które tylko na pozór są zdrowe. Uważaj na nie!

Która z nas nie marzy o pięknej i zgrabnej sylwetce, pozbawionej zbędnych kilogramów? W tym celu ćwiczymy, stosujemy odpowiednie diety i sięgamy po zdrowe, naturalne produkty. Jednak jak się okazuje, …

Sos z suszonych grzybów (z zasmażką)

Składniki: 20-30 g suszonych grzybów cebula łyżka masła (około 5 g) czubata łyżka mąki pszennej sól i pieprz (lub ulubione przyprawy) 2 łyżki słodkiej śmietanki 18% lub 30% opcjonalnie świeża …

Zupa grzybowa z warzywami

Przygotowana jest z suszonych grzybów oraz warzyw, z dodatkiem niedużej ilości słodkiej śmietanki🙂 Składniki na około 2,5 litra zupy: 20 g suszonych grzybów 2 marchewki pietruszka kawałek selera 3-4 średnie …

Rożki francuskie z pieczarkami

Świetnie smakują podane z zimnym sosem, np. czosnkowym, musztardowym, pomidorowym, bazyliowym😉 Składniki na 12 rożków: 1 op. ciasta francuskiego (275 g) 300 g pieczarek cebula 100 g żółtego sera, np. …

Sałatka obiadowa z buraczków

Umyte buraki upiecz w piekarniku (piecz około 60 minut w temperaturze 200 stopni) lub włóż do rondla i ugotuj (gotuj około 60-90 minut). Składniki: - 4 średnie buraki ćwikłowe - …

Leniwe z mascarpone

Podawać od razu lub odłożyć na talerzu, aby odparowały i przygotować wg poniższej odsmażanej wersji : ) Do podania: 15 g masła 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka cynamonu 1 …