Wychodzą o wiele grubsze od klasycznych schabowych, dzięki panierowaniu w cieście naleśnikowym i mielonych płatkach kukurydzianych (można je zastąpić bułką tartą). Składniki: 4 kotlety schabowe z kością lub bez 2 łyżeczki przyprawy gyros/kebab (ewentualnie do kurczaka) jajko 3/4 szklanki mleka szklanka mąki pszennej 3 szklanki płatków kukurydzianych sól i pieprz olej do smażenia. Każdego kotleta zanurz w cieście i obtocz w zmielonych płatkach kukurydzianych.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://kulinarnesos.com.pl/kotlety-schabowe-chrupiace/
