Zupa strona 51

Zupa szczawiowa z kalarepą

składniki: 4 nieduże kalarepy (ok 500 g po obraniu) 150 g świeżego szczawiu 1 marchewka 1 l bulionu, miałam drobiowy 100 ml śmietanki 30 % sól do smaku Kalarepki obrać …

Zupa z dyni piżmowej – bez dodatku śmietany

USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 3-4 PORCJE) ½ średniej wielkości dyni (ja użyłam dyni piżmowej) 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 szklanki bulionu warzywnego bądź drobiowego (najlepiej domowej roboty), jeśli …

Chłodnik

Obiad - Chłodnik

Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami

2 łyżki ziaren ziela angielskiego 2 łyżki ziaren czarnego pieprzu 4 listki laurowe około 4 łyżek octu winnego sól Do podania: ziemniaki boczek surowy, wędzony koperek 2 łyżki ziaren ziela …

Botwinka - Zupa na Lato

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Zupa krem ze szparagów –z tahiną i cytryną

Wiecie, że nie jestem kuchennym ortodoksem – ale szczerze nie znoszę wszechobecnych zup szparagowych zagęszczanych ziemniakami, śmietaną czy innymi rozmywającymi smak dodatkami jak na przykład mąka. Śmietana też je zabija …

Zupa z botwinki z fetą

Składniki: pęczek botwinki 1 l bulionu warzywnego 1 szklanka zakwasu z buraków 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki pół łyżeczki octu winnego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka masła …

CHŁODNIK POMIDOROWO-TRUSKAWKOWY

Jeśli więc szukasz czegoś, aby się najeść, to lepiej poszukaj czegoś innego, a z tego przepisu skorzystaj, gdy będziesz miał ochotę na coś lekkiego i niekoniecznie sycącego. Pewnie będziesz się …

Krem kalafiorowy z białą kiełbasą i wędzonym boczkiem

W tym czasie w osobnym garnku gotujemy kiełbasę a na patelni rumienimy pokrojony w kostkę boczek. Gdy wszystkie warzywa w zupie będą miękkie, miksujemy całość za pomocą ręcznego blendera. Ugotowaną …

Zupa szczypiorkowa z pysznymi kluseczkami

Zupka szczypiorkowa to fajny pomysł na lekki obiad,pyszna i lekko kremowa z pysznymi kluseczkami z kaszy manny na pewno wam posmakuje-polecam Składniki: - 1 l rosołu lub 2 kostki rosołowe …

Zupa koperkowa z lanymi kluskami

Składniki: 1,5 l wody 2 pęczki koperku 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera mała biała część pora 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki śmietany …

Zupa serowa ze szparagami i grzankami

Jeżeli lubisz zupy i szparagi, albo dopiero się do nich przekonujesz, wybierz ten sprawdzony przepis na pyszną zupę serową ze szparagami i grzankami :) Taką na przykład bardzo fajną zupę …

ZUPA JAGODOWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Ja swoją zupę posypałam płatkami kokosowymi, ale potem tego żałowałam bo ich konsystencja nie pasowała do zupy, więc nie polecam Zupa jagodowa z mlekiem kokosowym Drukuj Prep time 12 min …

ZUPA BOTWINKA

😉 Składniki: 1 udko z kurczaka 4 ziemniaki 2 marchewki 2 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny sól, pieprz 1/2 …

Letnia zupa jarzynowa

English version Summer vegetable soup (4 servings) Ingredients: 1 small onion, thinly sliced 1 tablespoon vegetable oil 4 cups chicken or vegetable stock 1/2 head of young cabbage, shredded 1/2 …

Zupa z ciecierzycą, papryką i groszkiem cukrowym

Na blogu znajduje się już kilka pomysłów na takie zupy, m.in. zupę meksykańską, aromatyczną zupę z kurczakiem, czy zupę z wieprzowiną i jarmużem. Zupa z ciecierzycą, papryką i groszkiem cukrowym …