Wegetariańskie strona 5

Burgery wegetariańskie z selerem i guacamole z karmelizowaną cebulą

Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 bułki do burgerów lub zwykłe 1 mały seler korzeniowy 1 czerwona cebula 1 awokado 2 ząbki czosnki sok z 1 cytryny …

Wegańska uczta dla podniebienia

Wiem, że dla wielu z Was szpinak jest królem wiosny, jednak w moim ogrodzie sieję szpinak nowozelandzki, który właśnie teraz ma najdorodniejsze liście, a jego walorami smakowymi będę cieszyć się …

Makaron z pesto ze szpinaku

Składniki (2 porcje): - 300 g szpinaku - 1/2 szklanki lekko prażonych orzechów włoskich (mogą być też nieprażone) - 2 ząbki czosnku - 50-80 g sera parmezan - około 80 …

Quesadilla

Quesadilla z warzywami Mąka kukurydziana/Mąka pszenna 90 g/180 g Sól szczypta Woda 120 g Szpinak 80 g Sól, pieprz, oregano do smaku Fasola 1 puszka (240 g) Ziemniaki ugotowane 260 …

Wegańskie burgery z cieciorki i czerwonej fasoli w pszennej bułce

Burgery - 30 g łuskanego słonecznika - 50 g siemienia lnianego - 110 g płatków owsianych - 100 g cebuli - 2 ząbki czosnku - 100 g czerwonej papryki - …

Curry

Ziemniaki 3 sztuki Marchew 2 sztuki Kalafior 400 g Olej roślinny 40 g Cebula 2 sztuki Curry, kurkuma, słodka papryka po 1 łyżeczce Liście limonki 2-3 liście Ziarna kolendry 3 …

Kokosowy pudding z tapioką i nasionami chia

Składniki na kokosowy pudding: - 800ml domowego mleka kokosowego – przepis - 200ml wody - 125g tapioki - 2 łyżki ksylitolu, erytrolu bądź syropu klonowego (ja użyłem ksylitolu) - (opcjonalnie) …

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w serowo-śmietanowym sosie

Jeśli nie lubisz sera lazur, możesz zamiast niego użyć około 30-40 g parmezanu. 400-500 g makaronu penne 350 g świeżego szpinaku 1 duża cebula 3 ząbki czosnku (lub do smaku) …

Brokuły pod beszamelem

Zobaczcie więc jak najczęściej to danie u mnie wygląda. - 2 małe brokuły - 50 g masła - 1 łyżka mąki - 1 szkl. Podzielone na różyczki brokuły gotujemy przez …

Pralinki z masłem orzechowym

Składniki Porcja na ok 15 szt. masło orzechowe z kawałkami orzechów, ok. 0,5 szkl. miód, 2 łyżki mąka kokosowa, 2 łyżki ulubiona czekolada, 1 tabliczka (u mnie deserowa) Wykonanie W …

Kalafior pieczony w całości z tahini

Składniki na sos i dodatki: 2 łyżki jasnej pasty tahini 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek wyciśniętego czosnku sól, pieprz 1 łyżeczka kuminu 1/4 …

Dyniowa owsianka z masłem orzechowym

Najpierw ugotowałem płatki z mlekiem kokosowym (możecie je zamienić swoim ulubionym napojem roślinnym, ale wtedy dodajcie je również zamiast wody), a następnie dodałem spontanicznie dyniowy przecier, masło orzechowe, cynamon, imbir …

Pasta jajeczna z ogórkiem kiszonym

5 jajek 3 ogórki kiszone 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo przez około 8-10 min. Małe …

Tarta z porem i pieczarkami

Ciasto: - 200 g mąki - 115 g masła - 4 łyżki zimnej wody - 2 szczypty soli - 1/3 łyżeczki cukru Farsz: - 3 większe pory - 300 g …

Naleśniki cynamonowe z serkiem i karmelizowanymi jabłkami

Następnym razem koniecznie muszę zrobić większą porcję 🙂 Ciasto: 2 jajka 100 g mąki pszennej 125 ml mleka 125 ml wody gazowanej 1 łyżka cukru 1-2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki …

CHRUPIĄCE ZIEMNIACZKI

490 kcal) time of preparation: 15 minutes + 60 minutes of cooking Ingredients: 500 g potatoes 20 g olive oil 1/2 teaspoon of granulated garlic 1/3 teaspoon of salt pepper …

Wegańskie curry z cieciorki

Podałam proporcje dla jednej osoby, ale ponieważ niektórzy jedzą curry w towarzystwie ryżu, jako sos – powinno spokojnie wystarczyć dla dwóch osób.

Wegetariańskie burgery

Składniki 100 g suchej komosy ryżowej 200 ml wody plaster cytryny 50 g mąki (owsianej, żytniej, orkiszowej, itp.) 100 g startej na drobno marchwi 50 g ziaren słonecznika ząbek czosnku …